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Références spécifiques
Le Château Saint-Maur est un domaine viticole prestigieux situé en Provence, au cœur de la célèbre région viticole de l’appellation Côtes de Provence. Classé Cru Classé, ce vignoble est réputé pour ses rosés élégants et raffinés, qui incarnent parfaitement le style et le terroir de Provence.
Côtes de Provence
G de Galoupet Rosé 2024 : Ce premier millésime montre l'engagement de Galoupet envers une création respectueuse de l'environnement et très soignée. Il propose le meilleur de la région Provence dans une bouteille au design moderne, qui est aussi l'une des plus légères du marché.
Côtes de Provence
Clos Saint-Vincent est un Rosé d’exception issu d’une unique parcelle portant le même nom et située au cœur de Saint-Tropez. C’est la Cuvée la plus rare du Château Saint-Maur car seulement 600 Magnums sont produits chaque année et tous numérotés. Présenté dans un luxueux coffret noir et or, ce divin nectar, enfermé dans un flacon noir, est une expérience magique.
Côtes de Provence
Clos Mireille est une très ancienne propriété qui a été acquise par Marcel Ott dans les années 30 séduit par l’emplacement exceptionnel face à la mer Méditerranée et ce terroir atypique. Cette Cuvée Rosé est totalement singulière, pleine de puissance, reflet des terres schisteuses et sol salin du vignoble du Clos Mireille.
Côtes de Provence
Caves d'Esclans Rock Angel Rosé 2024 est une cuvée emblématique de la Caves d'Esclans, maison pionnière dans la montée en gamme des rosés de Provence. Plus structuré et ambitieux que les cuvées classiques, il incarne une vision moderne et gastronomique du rosé.
Issu d’un assemblage de cépages provençaux (dont Grenache, Rolle et Cinsault), ce rosé...
Côtes de Provence
Château d'Esclans Rosé 2024 est un Rosé d'exception élaboré par Sacha Lichine : 50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.
Champagne
Solessence Nature c’est l’élevage prolongé de la cuvée Solessence et sans dosage. Le temps a peaufiné l’oeuvre, le vin s’exprime dans son équilibre naturel. Une production limitée à environ 3500 bouteilles par année.
Champagne
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Cuvée Rubis est un Champagne en hommage à la gourmandise avec un assemblage de 90% Pinot Noir (dont 15% de vin rouge) et 10% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.
Bruno Paillard Rosé Première Cuvée est créé selon la règle de l’assemblage du Pinot Noir sous ses deux formes :
En Blanc : pressé rapidement, après séparation rapide des jus et des peaux, les moûts de Pinot Noir sont très clairs et sont vinifiés en blanc.
En Rouge : par une macération prolongée des jus sur les peaux, le Pinot Noir est vinifié en rouge, plus...
Champagne
Pierre Péters Grande Réserve est un assemblage de quatre parcelles des plus jolis crus de la Côte des Blancs du Domaine (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), auquel il est ajouté environ 20% des meilleurs cuves de Réserve Perpétuelle.