- Rupture Temporaire
- 75cL
Pierre Péters Grande Réserve est un assemblage de quatre parcelles des plus jolis crus de la Côte des Blancs du Domaine (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), auquel il est ajouté environ 20% des meilleurs cuves de Réserve Perpétuelle.
Références spécifiques
Maison Pierre Péters – L’Excellence du Blanc de Blancs
Située à Le Mesnil-sur-Oger, en plein cœur de la Côte des Blancs, la Maison Pierre Péters est une propriété familiale indépendante qui élabore depuis plus d’un siècle des champagnes d’une pureté exceptionnelle. Fondée en 1919, elle est aujourd’hui dirigée par Rodolphe Péters, représentant la sixième génération, qui perpétue un savoir-faire unique dédié à l’expression la plus authentique du Chardonnay.
Le domaine s’étend sur près de 20 hectares, exclusivement classés en Grands Crus (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant), offrant des terroirs crayeux d’une richesse inégalée. Ce sol exceptionnel confère aux champagnes minéralité, tension et élégance, signatures du style Pierre Péters.
Spécialiste du Blanc de Blancs, la maison privilégie des vinifications en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la précision aromatique des vins. Elle utilise un système de réserve perpétuelle inspiré de la solera, garantissant une constance et une complexité remarquables à ses cuvées.
Parmi ses champagnes emblématiques, le Cuvée de Réserve incarne la quintessence du style maison, tandis que Les Chétillons, un millésimé issu d’une parcelle mythique du Mesnil-sur-Oger, séduit par sa finesse et son potentiel de garde exceptionnel.
Reconnue par les amateurs et les sommeliers du monde entier, Pierre Péters fait partie des références absolues du Blanc de Blancs, conjuguant tradition et innovation pour offrir des champagnes d’une pureté et d’une précision remarquables.
Issu du prestigieux terroir Grand Cru de Bouzy, le Champagne Nicolas Maillart Les Ronsures 2020 exprime toute la puissance et la profondeur du Pinot Noir de la Montagne de Reims. Cette cuvée parcellaire, vinifiée et élevée avec une précision remarquable, dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de prune, d’épices douces et de brioche grillée. En bouche, la texture est...
Champagne
Tarlant Zéro Rosé Brut Nature incarne l’approche pure et authentique de la maison Champagne Tarlant, reconnue pour ses champagnes de terroir élaborés avec une grande précision. Cette cuvée rosée est produite sans dosage, permettant de révéler toute la sincérité et la fraîcheur du vin.
Élaboré à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier et...
Champagne
Gosset Grande Réserve est le reflet du savoir-faire de la Maison, une sélection des meilleurs terroirs : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery… Vinification et élevage traditionnel sur lies pour éviter toute oxydation prématurée. Pas de fermentation malolactique afin d’assurer un vieillissement remarquable et conserver les arômes fruités des vins.
La Côte Faron fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du Village d’Aÿ, classé Grand Cru. Un grande Cuvée de gastronomie avec une puissance, élégance et structure remarquable.
Jm Sélèque Soliste Meunier est un hommage à la noblesse du grand cépage Meunier, sur le terroir historique de Pierry 1er Cru à partir d’une sélection massale de 1951 qui donne des vins à la fois fruité et précis. Production limitée à seulement 2550 bouteilles.
Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de Lagavulin.
Champagne
Solessence Nature c’est l’élevage prolongé de la cuvée Solessence et sans dosage. Le temps a peaufiné l’oeuvre, le vin s’exprime dans son équilibre naturel. Une production limitée à environ 3500 bouteilles par année.
Champagne
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Champagne
L’échapée Belle est une Cuvée rare limitée à 5500 bouteilles, élaborée un talentueux Vigneron : Etienne Calsac. C’est un Blanc de Blancs provenant des terroirs de la Côte des Blancs et Grande Vallée de la Marne. Un champagne avec beaucoup de fraicheur et tension.
Grand Cellier est un Champagne audacieux, tout en élégance avec un assemblage de 70% Chardonnay et 30% Pinot Noir provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.