- 70cL
Brillet Reserve Extra VSOP est un Cognac rond, fin et fruité. 4 années de vieillissement minimum pour les eaux-de-vie les plus jeunes composant ce cognac, expression du terroir de Petite Champagne riche en sols argilo-calcaires.
Brillet est une maison de cognac réputée, fondée en 1851 à Jarnac, au cœur de la région viticole de Cognac en France. Connue pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la qualité, Brillet produit des cognacs d’exception qui allient richesse, complexité et élégance.
La gamme Brillet se compose de cognacs vieillissant de manière classique en fûts de chêne, offrant une large palette de saveurs allant des arômes fruités et floraux aux notes épicées et boisées. Le cognac Brillet VSOP, par exemple, est apprécié pour sa rondeur et ses arômes équilibrés de fruits secs et de vanille, tandis que le Brillet XO se distingue par sa profondeur et sa complexité, avec des nuances de caramel, de chocolat et d’épices.
La maison Brillet se distingue par son approche artisanale de la distillation, où chaque étape est soigneusement supervisée pour garantir un produit final de haute qualité. Les cognacs Brillet sont le fruit d’une passion pour l’excellence et l’authenticité, offrant une expérience de dégustation raffinée qui reflète l’héritage et la tradition de la maison.
Jules Gautret Millésime 1970 est disponible en édition strictement limitée et numérotée de 747 bouteilles, embouteillée au degré optimal pour le millésime concerné. Chaque Cognac Millésimé est conditionné à la main dans la bouteille emblématique de la marque, rehaussées d'une sérigraphie or sur flux, et d'une étiquette unique numérotée en papier fortement texturé, avec le...
Tiffon Cuvée Quart de Siècle est un assemblage de vieux Cognacs âgés d'au moins 25 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.
Kelt Petra Tour du Monde est un cognac d’exception qui incarne l’esprit voyageur de la Maison Kelt. Vieilli en fûts de chêne français, il subit ensuite le fameux « Tour du Monde » : un périple maritime qui, grâce aux variations de climat et de pression, intensifie la maturation et sublime les arômes. Ce cognac dévoile une richesse aromatique remarquable : fruits secs,...
Maxime Trijol Fins Bois 1978 est un Cognac à la couleur dorée, orangée. Le nez est intense avec des notes fruitées de marmelade, de coing confit et de vanille. Il apparait ensuite un léger boisé mêlé à un délicat rancio.
Eminente Reserva incarne le renouveau du rhum cubain du 19e siècle, élaboré par le plus jeune maître rhumier de l'île et vieilli pendant un minimum de 7 ans dans des fûts de chêne blanc. C'est un type de rhum inédit composé à 70 % d'aguardientes vieillies, la proportion la plus élevée parmi tous les rhums cubains.
Vieillies en fûts de chêne du Limousin une quinzaine d'années, les eaux-de-vie du XO Hardy expriment toute la finesse et l'élégance de leurs terroirs de naissance, la Grande et la Petite Champagne.
Vallein-Tercinier Single Cask 1995 Borderies est un très vieux Cognac distillé en 1995 à partir de vignes situées sur le Cru des Borderies. L’eau-de-vie a passé 28 ans en fût de chêne pour être mis en bouteille en 2023 brut de fût.
Ce Cognac Grande Champagne est élaboré par la famille Dudognon. Il a été distillé au feu de bois afin d’obtenir une eau-de-vie unique. Il s’est bonifié pendant des années dans un fût de chêne. La Collection Old Vintage présente des eaux-de-vie originales et sélectionnées avec soins. Ce Cognac est proposé en édition limitée N°1 à 800 bouteilles.
Audry XO est un assemblage à parts égales de Grandes et Petites Champagnes, aussi appelé Fine Champagne. Premières senteurs de poivre noir, de vanille puis touches florales et épicées. Vieux cuir et pointe d'agrume. Le nez est sur la noisette, le pain grillé, l'anis, les fleurs blanches puis la menthe. Entrée en bouche soyeuse et voluptueuse, douce-amère, nuances de caramel...