Un Cognac avec beaucoup de rondeur, des arômes de vanille et de crème brûlée. Belle finale avec une touche d’agrumes, presque confiture d’oranges amères. Robe : ambré.

Il fallait au moins la carafe Auguste en cristal soufflé à la bouche pour servir d’écrin à ce splendide assemblage donc les eaux-de-vie les plus anciennes remontent à 1917 et les plus jeunes aux années 1940. Au sommet de sa maturité, ce Cognac construit tout au long du XXème siècle se présente dans toute sa puissance et son intensité aromatique.

La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1981 sur le terroir de Grande Champagne et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.

Tiffon Cuvée Trois Quarts de Siècle est un assemblage de très vieux Cognacs âgés d'au moins 75 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.

Bourgoin Ciel et Terre est un Cognac millésimé 1986 proposé dans un flacon unique, gravé à la main par Frédéric Bourgoin lui-même, écrin minimal de silice pour la plus belle et la plus pure des eaux-de-vie des chais BOURGOIN.

DOBBÉ EXTRA Grand Century Cognac vise l'excellence. Sa robe ambrée aux reflets cuir ravira les amateurs de cognacs rares et d'exception. Son nez puissant et fruité s'accompagne d'un riche bouquet floral. Sa merveilleuse onctuosité est soutenue par des saveurs intensément riches de fruits confits, de miel, d'amandes et une pointe de pistache grillée. Ce cognac Extra Old...

DOBBÉ Cognac XO a des saveurs riches et veloutées et des notes de jasmin et d'orange confite, harmonieusement mélangées à une subtile pointe de brioche grillée. Avec sa couleur acajou brillante, il offre un vrai plaisir et une richesse aromatique à partir de cognacs soigneusement sélectionnés. Il est bien équilibré et sa finale élégante peut rester en bouche jusqu'à 15...