Moussé Les Fortes Terres 2018 est une cuvée parcellaire d’exception, issue d’un terroir emblématique situé à Cuisles, au cœur de la Vallée de la Marne. Élaborée exclusivement à partir de Pinot Meunier, cépage signature de la maison, cette cuvée exprime avec précision l’identité du sol et du millésime.

Cette cuvée confidentielle incarne la vision...

Jean Fillioux So Elegantissime XO est une très vieille eau-de-vie de Grande Champagne au nez très floral, fleurs de printemps, aubépine, églantine, acacia, mêlées à des parfums de pêche blanche et nectarine. Délicieuse vivacité en bouche sur des arômes de fruit de la passion, tarte au citron, abricot sec. Longue finale sur les épices douces, coriandre, cardamome. En un mot…...

Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de Lagavulin.

Ce whisky de 8 ans d'âge vous plongera dans un monde sauvage et marin. Derrière sa fumée caractéristique se cache une palette de saveurs inexplorées. Les fûts, façonnés par la côte, libèrent des notes subtiles et variées. Comme les marées, les couches de toastage des fûts évoluent, permettant aux arômes fruités et vanillés de s'épanouir pleinement. Des notes de poire, de pomme, d'algues, de...

Jean-Luc Pasquet XO Vieille Réserve Grande Champagne est un cognac d’exception issu du principal cru de la région, la Grande Champagne, symbole de finesse, de complexité et de longévité aromatique. Élaboré par la Maison Jean-Luc Pasquet, ce XO (Extra Old) se distingue par un vieillissement long et harmonieux en fûts de chêne français, offrant une structure élégante et...

Château de Laubade Millésime 1980 est un Armagnac d’exception, issu d’une distillation unique réalisée en 1980 et élevé patiemment dans les chais du domaine. Élaboré exclusivement à partir de raisins du vignoble familial, ce millésime reflète le savoir-faire artisanal et l’exigence qualitative qui font la renommée de la Maison.

Vieilli longuement en...

Kilchoman 100% Islay 13th Edition a été distillé à partir des récoltes d'orge de 2012, 2013 et 2014 avant d'être vieilli pendant au moins 8 ans dans 44 fûts de bourbon. Le temps passé à vieillir en fûts de bourbon a ajouté des notes de caramel, de vanille qui s'équilibrent à merveille avec la douceur naturelle des agrumes et le tourbé de la distillerie Kilchoman.

Fettercairn Vanguard 1st Release Single Malt Scotch Whisky inaugure la série Vanguard, une collection qui met en lumière l’esprit d’innovation de la Fettercairn Distillery, située dans les Highlands écossais. Cette première édition illustre le style unique de la distillerie, reconnu pour sa fraîcheur et sa précision aromatique.

Vieilli dans...

Jean Fillioux Cigar Club est un assemblage de très vieux cognacs de Grande Champagne spécialement sélectionnés pour s’associer au cigare. Un cognac hautement récompensé par la presse et critiques.

Yamazaki est le pionnier du whisky japonais single malt, né dans la première et la plus ancienne distillerie de malt du Japon. Niché fièrement à la périphérie de Kyoto, Yamazaki est réputé pour ses eaux douces. Diverses techniques de fermentation, de distillation et de maturation créent les opportunités d’assemblage qui sont essentielles pour obtenir le goût subtil, raffiné...

Les premières traces de vignoble sur la commune d'Aloxe-Corton remontent au IIe siècle avant Jésus-Christ. Plus tard, le Corton sera le vin favori de Charlemagne. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton est également le seul Grand Cru de Côte d'Or à se diviser en sous-climats. "Le Corton" désigne la parcelle historique ayant donné son nom à l'appellation...

Régnard Latricières-Chambertin Grand Cru 2000 est un vin rouge prestigieux produit à partir de raisins cultivés dans le vignoble Latricières-Chambertin situé en Bourgogne. D'une belle couleur rouge rubis avec des reflets bruns, il dégage des arômes fins et complexes de cerise, de mûre ainsi que des notes boisées et épicées. En bouche, ce vin offre une texture veloutée et...

Le Corton, reconnu comme grand cru depuis 1937, était déjà connu au 15ème siècle, lorsque le roi de France gardait ce vin dans ses caves personnelles. Autrefois propriété des Ducs de Bourgogne, cette parcelle est devenue le Corton "Clos du Roi" après la mort de Charles le Téméraire, dernier Duc de Bourgogne, en 1477, intégrant ainsi le domaine royal. Les vignes, situées sur...

La production de vins blancs au Château de Beaucastel est très limitée, puisque seuls 7 hectares y sont consacrés. Le cépage majoritaire dans l’élaboration de ce Vin d’exception est la Roussanne qui représente 80%.

Etienne Calsac Les Revenants est une Cuvée extrêmement rare et originale car élaborée à partir de cépages oubliés : Pinot Blanc, Petit Meslier et Arbane. Ces 3 cépages ont été plantés sur une parcelle du Domaine : «Les Fours» située dans le Sézannais.

Philipponnat Cuvée 1522 Rosé 2014 est un assemblage de 82% de Pinot Noir du vignoble parcellaire « Léon » d'Ay et Mailly ainsi que 17% de Chardonnay de Verzy, auxquels ont été ajoutés 8% de Pinot Noir vinifiés en rouge, issu des vignobles Philipponnat de Mareuil-sur-Ay.

Cœur de Cuvée 2015 est un Champagne d’une richesse et identité uniques avec un assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir provenant de vieilles vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins sont élaborés uniquement avec le cœur de la Cuvée pour en extraire le meilleur.

PN AYC18 est la 4^ème édition d’une nouvelle gamme crée par la Maison Bollinger pour mettre à l’honneur le cépage Pinot Noir. Ce Champagne est élaboré à 100% avec du Pinot Noir provenant majoritairement du village d'Ay (AYC) sur la base de la récolte 2018. L’assemblage est complété par des Vins de réserve jusqu'à 2009.

David Léclapart L’Artiste LV20 est une cuvée remarquable, 100 % chardonnay, élaborée selon des pratiques biodynamiques. Ce champagne non dosé dévoile des arômes complexes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de brioche fraîche, accompagnés d’une touche minérale délicate. Sa bouche est à la fois riche et élégante, avec une fraîcheur vive...

PN VZ19 est la 5^ème édition d’une nouvelle gamme crée par la Maison Bollinger pour mettre à l’honneur le cépage Pinot Noir. Ce Champagne est élaboré à 100% avec du Pinot Noir provenant majoritairement du village de Verzenay (VZ) sur la base de la récolte 2019. L’assemblage est complété par des Vins de réserve jusqu'à 2009.

Bollinger PN TX20 est la nouvelle expression de la Maison Bollinger dédiée à la mise en lumière du Pinot Noir, cépage signature du domaine. Cette cuvée s’articule autour du cru Tauxières (TX), réputé pour offrir des vins à la fois profonds, structurés et élégants. Issue principalement de la vendange 2020, elle est sublimée par l’intégration de vins de réserve d’une grande...

Caol Ila 18 ans est un single malt d’une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d’Islay.

Talisker 18 ans n’est pas le plus tourbé des Talisker mais se caractérise par sa finesse, complexité et générosité. Néanmoins la finale est particulièrement tourbée contrairement aux idées reçues.

Dudognon Réserve des Ancêtres est un Cognac fin et délicat. Il offre des notes de tabac à pipe, de pain d’épices et de santal. Distillé au feu de bois et vieilli en fûts neufs de chêne du Limousin.

Le Cigar Blend XO est distillé sur lies et vieilli en chais humides pour lui apporter rondeur et souplesse. Il rend hommage aux subtiles notes de “Rancio” uniques de nos vieux Cognacs. Comme son nom l’indique, il promet des instants de dégustation mémorables dès lors qu’il est associé à des cigares d’origine latine.

La famille Boinaud (Cognac De Luze) garde dans ses chais une merveilleuse sélection d’eaux-de-vie de Bas-Armagnac, cru le plus prestigieux, qui se compose d’une collection de Millésimes ainsi que d’un assemblage ancestral, EXTRA, dont les eaux-de-vie sont toutes arrivées à l’apogée de leur maturité. Ce millésime 1987 est disponible en seulement 5000 exemplaires.

Née aux confins d’une terre volcanique, là où l’océan embrasse la lave, cette création incarne toute la force sauvage de l’île de Skye – un territoire sculpté par le feu et la glace. Cette expression singulière de Talisker puise son intensité dans un affinage novateur : des fûts de chêne américain neufs, toastés à la chaleur de roches volcaniques originaires de Skye.

Château de Laubade Millésime 1979 est un Bas-Armagnac d’exception, issu d’une distillation unique réalisée en 1979 et élevé patiemment dans les chais du domaine. Élaboré exclusivement à partir de raisins du vignoble familial, ce millésime reflète le savoir-faire artisanal et l’exigence qualitative qui font la renommée de la Maison.

Vieilli...

Shaman est la Cuvée emblématique du Champagne Marguet élaborée en majorité avec du Pinot Noir du terroir de prédilection de la Maison : Ambonnay.
22 indique l’année de récolte majoritaire (2022) dans l’assemblage, complété par des Vins de réserve de la Maison pour conserver le style année après année.
Shaman 22 est un Champagne Brut Nature, certifié biologique et...

Shaman Rosé est la Cuvée Rosé emblématique du Champagne Marguet élaborée en majorité avec du Chardonnay du terroir de prédilection de la Maison : Ambonnay. 22 indique l’année de récolte majoritaire (2022) dans l’assemblage, complété par des Vins de réserve de la Maison pour conserver le style année après année. Shaman Rosé 22 est un Champagne Brut Nature, certifié...

Fino Sherry Matured 2023 Edition est la deuxième version officielle de Fino Sherry de la distillerie Kilchoman. Il a été vieilli pendant au moins cinq ans dans 20 fûts de sherry fino précédemment utilisés par la Bodega Jose y Miguel Martin. La maturation dans des ancients fûts de fino sherry a donné au whisky des couches de minéralité, de chêne et de sirop d'érable qui se...

Ce magnifique Morey-Saint-Denis respire l'élégance et la finesse, avec une texture soyeuse et satinée et une belle note terreuse. Ses arômes de fruits rouges sont mis en valeur par l'élevage en qvevri, qui sont des jarres de terre enterrées. Le vin se caractérise par sa profondeur, sa générosité, son fruité et sa minéralité. Les vignes âgées de soixante ans sont issues du...

Cœur de Cuvée 2011 est un Champagne d’une richesse et identité uniques avec un assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir provenant de vieilles vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins sont élaborés uniquement avec le cœur de la Cuvée pour en extraire le meilleur.