- 70cL
Le Cigar Blend XO est distillé sur lies et vieilli en chais humides pour lui apporter rondeur et souplesse. Il rend hommage aux subtiles notes de “Rancio” uniques de nos vieux Cognacs. Comme son nom l’indique, il promet des instants de dégustation mémorables dès lors qu’il est associé à des cigares d’origine latine.
Références spécifiques
La Maison Frapin, fondée en 1270, est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de cognac en Grande Champagne, la région la plus prisée de la production de cognac. Véritable symbole de l’excellence et de la tradition, Frapin combine des siècles de savoir-faire avec une vision moderne pour produire des cognacs d’exception.
Frapin se distingue par son terroir unique, où les vignes, cultivées sur des sols calcaires, bénéficient d’un climat idéal pour la production de raisins de qualité supérieure. Les cognacs Frapin sont issus exclusivement de la Grande Champagne, donnant à chaque expression une richesse aromatique incomparable. Le vieillissement en fûts de chêne, souvent en fûts de chêne anciens, confère à leurs cognacs une grande complexité, des arômes boisés et une profondeur remarquable.
Parmi les cuvées phares de la maison, le Frapin VSOP est un excellent compromis entre fruité et épicé, tandis que le Frapin XO est plus complexe, avec des notes de fruits secs, de miel et de cuir. Le Frapin Château de Fontpinot est un millésime rare, souvent considéré comme l’apogée de la maison, offrant une richesse et une profondeur exceptionnelles.
La Maison Frapin est un gage de qualité, offrant des cognacs raffinés, élégants et plein de caractère, qui ravissent les connaisseurs du monde entier.
A.E. Dor Vieille Reserve N°8 est issu des vieux stocks de Cognacs Grande Champagne de la Maison. Malgré son degré d’alcool élevé, 47%, il ne procure aucune agressivité au palais grâce à un très long vieillissement dans des chais humides provocant une lente évaporation. D’une finesse remarquable !
Cognac Grande Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Ce Cognac d’environ 50 ans est très rare.
Expression d’une élégance extrême, le Braastad XXO est élaboré à partir d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées et vieillies pendant au moins 14 années pour les plus jeunes, bien au-delà des exigences de son appellation. Ce cognac dévoile une palette aromatique riche et profonde, marquée par des notes de fruits confits, de figue, de miel, d’épices douces et de chocolat....
Issu d’un terroir méconnu mais historique, Mauxion Lot 89 Bois Ordinaires est un cognac rare et singulier, provenant d’un seul fût distillé en 1989. Ce lot met en lumière le potentiel aromatique des Bois Ordinaires, un cru souvent négligé, ici sublimé par le savoir-faire de la maison Mauxion.
Au nez, il dévoile une belle complexité : des arômes de...
Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Claude fait parti de la Collection Trésors de Famille. C'est un Cognac de 1964 récolté à Angeac-Champagne sur le terroir de Grande Champagne et proposé en édition limitée de 377 bouteilles seulement.
Hardy XO Rare est un assemblage d’eaux-de-vie est délicieusement vieilli, donnant un esprit d’une belle couleur ambrée. Le palais en couches est une évolution continue de saveurs inspirantes. Ce Cognac lisse a des arômes irrésistibles et une finale délicieusement longue.
Normandin-Mercier Petite Champagne 2012 est un cognac qui a vieilli dans un fût unique jusqu'en 2022.
Cognac incontournable et multirécompensé de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO est le seul Cognac de Grande Champagne ayant la mention Château. La vendange, la distillation et le vieillissement est réalisé au Domaine pour maintenir une qualité unique à travers le temps. Grâce à une distillation sur lies et un vieillissement dans les chais secs du Domaine, Château...
La Grande Réserve est un Champagne intense et plein de caractère avec un assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.
Champagne
Deutz Brut Classic est un assemblage harmonieux des trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Une robe dorée associée à des bulles d’une grande finesse. Une cuvée très expressive, symbole du savoir-faire de la Maison Deutz, avec des notes florales et des arômes de pain grillé.