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Cognac Grande Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Ce Cognac d’environ 50 ans est très rare.
Hardy Noces de Perle est un assemblage de 10 Cognacs de Grande Champagne d’une trentaine d’années. Le nez est marqué par d’élégants arômes de raisins secs et de fleurs séchées. En bouche, l’attaque est légèrement poivrée puis vanillée.
Godet Single-Cru 22 Ans Petite Champagne est un Cognac provenant d’un seul terroir : la Petite Champagne et ayant vieilli au minimum 22 ans en fûts de chêne.
Maxime Trijol Grande Champagne 1989 est un Cognac à la robe dorée, orangée. Puissant, avec des arômes fruités d’agrumes, de confiture de prune et d’abricot soutenus par un boisé discret et un délicat rancio. Une eau-de-vie tout en équilibre et harmonie.
Godet Extra est embouteillé dans une carafe artisanale habillée d'or rose. Pour ce cognac exceptionnel, Jean-Edouard Godet a utilisé les meilleurs lots datant du 20ème siècle. Les connaisseurs apprécieront cette eau-de-vie profonde au bouquet sensuel, aux arômes veloutés soulignés par une touche épicée et des étincelles de fleurs sèches.
Rare Cognac portant l’appellation Grande Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Ce Cognac très rare a exclusivement vieilli en barrique neuves pendant environ 40 ans.
Cognac exceptionnel portant l’appellation Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Cognac noble à la robe jaune doré. Au nez, délicats parfums de bois de chêne et vanille puis violette et rose. En bouche beaucoup de structure et bonne persistance.
Longtemps reconnu par la famille comme une eau-de-vie d’une qualité exceptionnelle, le lot Héritage est la quintessence de ce que représente le vieillissement en fût tel que le conçoit la famille Bertrand. La première Série de 500 flacons Héritage a vue le jour en décembre 2018. En 2021, avec trois années supplémentaires de vieillissement, 500 nouveaux exemplaires ont été...
Le Hors d'Age de la Maison Bache Gabrielsen est un assemblage d'eaux-de-vie de Grande Champagne dont les plus vieilles remontent à 1917 et les plus jeunes des années 60.
Distillé au domaine en 2002 par Pierre, un seul fût de ce millésime de Grande Champagne a été sélectionné pour produire ce lot unique. A la fin de son vieillissement, ce cognac a été affiné en fût de Tokay, vin désigné “Roi des vins” par Louis XIV.
Une incroyable douceur qui enveloppe le palais et...