A.E. Dor Vieille Reserve N°8 est issu des vieux stocks de Cognacs Grande Champagne de la Maison. Malgré son degré d’alcool élevé, 47%, il ne procure aucune agressivité au palais grâce à un très long vieillissement dans des chais humides provocant une lente évaporation. D’une finesse remarquable !

Le Brillet XO Cognac est un cognac d’exception, issu des célèbres crus Grande Champagne, reconnu pour sa richesse aromatique et son élégance. Ce cognac de 40% d’alcool est un assemblage de eaux-de-vie...

Hennessy Coupe des Salariés est un assemblage unique créé en 2015 à l’occasion des 250 ans de la Maison Hennessy. Cette édition rare n’a jamais été mise en vente par Hennessy car offerte uniquement aux employés de la Maison.

Hennessy X.X.O a été créé en 1870 dans le même temps que Hennessy X.O, lorsque le Maître-Assembleur Emile Fillioux choisit de réserver des eaux-de-vie au potentiel prometteur. Avec le savoir-faire hérité de sa famille et 50 ans de carrière au sein de la Maison Hennessy, Yann Fillioux, 7ème génération de Maîtres-Assembleurs, décida de recréer Hennessy X.X.O en 2018.

Hennessy VSOP Privilège, référence incontournable de la Maison Hennessy depuis 1817, se dévoile dans une édition limitée exclusive célébrant le partenariat avec la NBA. Cet assemblage harmonieux d’eaux-de-vie vieillies en fûts de chêne français exprime un équilibre parfait entre puissance et élégance. Le nez révèle des arômes de vanille, de fruits secs, d’épices douces et...

L'ingéniosité, l'innovation et une quête intrépide de la saveur a conduit la distillerie WhistlePig à la découverte d'un vieux stock de Rye Whiskey dans le Grand Nord Blanc. Il a été sauvé d'un destin malheureux, en le vieillissant à nouveau dans du chêne américain vierge, avant de le mettre en bouteille à la main, dans toute sa splendeur.

96 points...

Brillet Reserve Extra VSOP est un Cognac rond, fin et fruité. 4 années de vieillissement minimum pour les eaux-de-vie les plus jeunes composant ce cognac, expression du terroir de Petite Champagne riche en sols argilo-calcaires.

Tiffon Cuvée Demi Siècle est un assemblage de vieux Cognacs âgés d'au moins 50 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.