Bollinger PN TX20 est la nouvelle expression de la Maison Bollinger dédiée à la mise en lumière du Pinot Noir, cépage signature du domaine. Cette cuvée s’articule autour du cru Tauxières (TX), réputé pour offrir des vins à la fois profonds, structurés et élégants. Issue principalement de la vendange 2020, elle est sublimée par l’intégration de vins de réserve d’une grande...

Franck Bonville Pur Avize 2018 est un Champagne provenant de 3 Parcelles : Les Avats, Les Maladries et Les Chapelles. Ces parcelles représentatives du terroir d’Avize, sont situées en plein cœur du village, à quelques dizaines de mètres de la Maison Frank Bonville.

Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny est un Champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier sur le terroir de Vrigny 1^er Cru. C’est une cuvée atypique reflet du savoir-faire de la Maison offrant des notes briochées sur une effervescence fine et crémeuse.

Louis Roederer Late Release 1996 est un Champagne qui illustre la capacité de vieillissement des vins de Champagne et leur formidable dimension gastronomique. C'est un vin très intense qui est à la fois puissant, raffiné et croquant.

Élégant et expressif, le Deutz Brut Rosé incarne le style raffiné et la précision de la Maison Deutz, fondée à Aÿ en 1838. Élaboré à partir d’un assemblage majoritairement de Pinot Noir, complété par le Chardonnay, ce champagne rosé séduit par son équilibre subtil entre fraîcheur, fruit et finesse.

Sa robe délicatement saumonée précède un nez...

Shaman Rosé est la Cuvée Rosé emblématique du Champagne Marguet élaborée en majorité avec du Chardonnay du terroir de prédilection de la Maison : Ambonnay. 21 indique l’année de récolte majoritaire (2021) dans l’assemblage, complété par des Vins de réserve de la Maison pour conserver le style année après année. Shaman Rosé 21 est un Champagne Brut Nature, certifié...

Celebris Blanc de Blancs 2012 est le 1^er millésime de cette Cuvée prestigieuse qui exprime la quintessence du style Gosset : une extrême fraîcheur complétée par une profondeur et une complexité aromatique, obtenues grâce à une longue maturation en cave.

Un rosé à la Roederer : la concentration, le fruité et la matière dense du Pinot noir de Cumières sont transcendés par l’élégance, la pureté et la fraîcheur de grands Chardonnays de la Côte des Blancs. Il y a cette sensation de maturité et de fraîcheur qui caractérise toujours les Rosés Louis Roederer.

Louis Roederer Brut Nature 2018 by Philippe Starck est une cuvée non dosée (0 g/l) née de la collaboration entre la Maison Roederer et le designer Philippe Starck. Elle provient de parcelles complantées à Cumières (Les Chèvres, Les Clos, Les Pierreuses), avec des cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (et une touche de Pinot Blanc selon certaines sources).

Cuvée Rubis est un Champagne en hommage à la gourmandise avec un assemblage de 90% Pinot Noir (dont 15% de vin rouge) et 10% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.