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Singleton Dufftown 18 Ans est un whisky single malt exceptionnel issu de la distillerie Dufftown, située dans la région du Speyside en Écosse. Il est vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen, ce qui lui confère une saveur unique et complexe. Au nez, le Singleton Dufftown 18 Ans Whisky dégage des arômes de pomme verte, de poire et de vanille, accompagnés de notes de miel et de caramel. En bouche, il révèle des saveurs de fruits secs, de chocolat noir et de cannelle, avec une finale douce et épicée.
La Maison Singleton incarne l’excellence et le savoir-faire écossais à travers une gamme de whiskies single malt raffinés et accessibles. Développée par Diageo, cette marque regroupe trois distilleries emblématiques : Glen Ord dans les Highlands, ainsi que Dufftown et Glendullan situées dans la région du Speyside.
Les whiskies Singleton se distinguent par leur douceur et leur rondeur, résultat d’un vieillissement méticuleux en fûts de chêne européen ayant contenu du sherry. Cette méthode confère aux différentes expressions des arômes riches et complexes, mêlant des notes de fruits mûrs, de caramel, de noisette et d’épices délicates.
Chacune des trois distilleries apporte sa propre signature aromatique :
• Singleton of Glen Ord propose un whisky fruité et épicé, idéal pour les amateurs de saveurs chaleureuses et profondes.
• Singleton of Dufftown se démarque par une texture onctueuse, des notes de caramel et de fruits secs, offrant une expérience gourmande et équilibrée.
• Singleton of Glendullan dévoile un profil plus léger et floral, marqué par des touches d’agrumes et une belle fraîcheur en bouche.
Grâce à leur approche accessible et élégante, les whiskies Singleton séduisent aussi bien les néophytes que les connaisseurs en quête d’un single malt harmonieux et savoureux.
Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.
Glenkinchie 27 Ans « The Floral Treasure » Special Release 2023 est l’un des plus anciens Glenkinchie jamais mis en bouteille. Elevé en fûts de chêne américain et européen, dont les traits clairs sont remarquablement peu marqués par l’âge, porte un manteau d’épices riches tandis que son cœur herbeux bat encore à l’intérieur. Un magnifique bouquet floral s’épanouit, riche et...
Située dans la vallée de Miyagi, une région du nord de l'île de Honshu connue pour son air pur et son eau de source de qualité, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné, fruité et floral, immédiatement reconnaissable. Ce single malt de Miyagikyo capture parfaitement le style délicat et fruité de cette distillerie. Le processus de vieillissement met l'accent...
The Distillers Edition de ce Caol Ila doré est brillant, propre et raffiné et a un profil profond, doux et fumé qui suggère les couleurs intenses et saturées du soleil de fin d'après-midi après le passage d'une tempête.
Caol Ila Moch c’est une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.
Véritable essence de l’Ecosse, Johnnie Walker Green Label est le résultat d’un assemblage méticuleux de whiskies d’exception ; un mariage harmonieux composé principalement des Malts doux et fruités du Speyside (Linkwood et Cragganmore) et des Malts puissants et tourbés des îles (Talisker et Caol Ila).
Le XO 1er Cru de la Maison François Voyer est un assemblage complexe d'eaux-de-vie de Grande Champagne ayant vieillies de 10 à 25 ans en fûts de chêne. C'est un Cognac délicat avec une grande longueur en bouche.