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Kirk & Sweene" Gran Reserva est un rhum dominicain qui est distillé à partir de canne à sucre récoltée de manière traditionnelle. Cette édition Gran Reserva est un mélange de rhums vieillis en fûts de chêne américain en République dominicaine pendant une période allant de 5 à 20 ans. Son parfum captivant de sherry et de mélasse est suivi de notes de vanille, d'une touche de caramel et de fruits secs.
Neisson prouve une fois de plus son esprit novateur avec un nouveau rhum agricole biologique single caks. Ce rhum a vieilli dans un fût de Mizunara, un chêne japonais rare connu pour ses qualités organoleptiques et son goût naturellement sucré. Des arômes de minéraux soulignent les terres où la canne à sucre a poussé, et ses saveurs deviennent de plus en plus complexes et...
Distillé en 2004 au Guyana puis embouteillé brut de fût par Velier, ce single rum incarne la richesse aromatique des grands styles de la vallée du Demerara. Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse et vieilli sous climat tropical, il développe une concentration exceptionnelle, intensifiée par l’évaporation élevée des chais locaux.
Dense, sec et...
Issu de l’emblématique distillerie jamaïcaine Hampden, ce Hampden 2021 LFCH Fundador Single Cask N°A est une cuvée rare mettant à l’honneur le mark LFCH, reconnu pour son profil aromatique intensément estérifié tout en restant élégant. Distillé en 2021, ce fût unique a été sélectionné pour le marché français. Il révèle un nez explosif mêlant fruits tropicaux, agrumes,...
L’Intensité du Rhum Jamaïcain
Élaboré à la distillerie Hampden selon des méthodes traditionnelles, ce rhum overproof (60% vol.) à haut esters (HLCF) offre une explosion de saveurs. Son nez puissant mêle fruits tropicaux, épices et notes typiques de solvant. En bouche, richesse et complexité s’équilibrent...
Hampden Pagos est le résultat de partenariats avec deux prestigieuses bodegas de Jerez: Lustau et Fundador. Des fûts provenant d'Andalousie ont été transférés à la distillerie Hampden Estate. La première édition de Pagos était un assemblage de rhums vieillis dans des fûts d'oloroso et de pedro ximenez de Lustau.
Ce troisième lot de Hampden Pagos est...
Incarnation du style Dalmore, ce Highland Single Malt est fini dans différents styles de fûts de Sherry, notamment Apostoles, Amoroso et Matusalem Oloroso.