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Fondée en 1987, la Maison Kelt s’est forgée une identité unique dans l’univers du cognac en réintroduisant une tradition ancienne : le vieillissement en mer. Chaque cognac Kelt, après un long repos en fûts de chêne français, embarque pour un voyage de trois mois autour du monde à bord d’un navire marchand.
Ce processus, appelé « Tour du Monde », favorise une micro-oxygénation et une interaction subtile entre le bois, l’air marin et le mouvement constant, conférant au cognac une rondeur et une complexité incomparables.
De ses cuvées classiques à ses éditions prestigieuses, Kelt incarne l’alliance entre savoir-faire traditionnel charentais et innovation, pour offrir des cognacs à la fois raffinés, audacieux et mémorables.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1974 sur le terroir Fins Bois et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.
Le XO est le véritable emblème du savoir-faire de la Maison Marancheville : un assemblage issu des meilleures réserves de plus de 30 ans d’âge. Un Cognac complexe, riche et ample doté d’une large palette aromatique.
Maxime Trijol Fins Bois 1974 est un millésime riche et témoigne d’une belle complexité du terroir du Cognac par ses notes subtiles : la violette, les notes de « Noisette fraiche » voire torréfiée sont fondues avec les notes de bois.
Arômes remarquables de fruits secs, notes d’amandes grillées et d’épices. Tanins très délicats, avec une incroyable longueur en bouche. “Un premier pas au Paradis!”