- 75cL
Vigne d’un seul tenant d’une quarantaine d’années située sous Le Clos des Avaux à côté des Beaune 1er Cru Les Theurons. Vin très riche et puissant qui demande quelques années de vieillissement pour l’apprécier à sa juste valeur. Edition Cavée Privée limitée à 121 bouteilles.
omaine Nicolas Rossignol – L’Excellence des Grands Vins de Bourgogne
Situé à Vosne-Romanée, le domaine Nicolas Rossignol est reconnu pour ses vins de Bourgogne d’une grande finesse et d’une élégance exceptionnelle. Familial et indépendant, il met en valeur les terroirs historiques de la région.
Les parcelles sélectionnées, principalement en Pinot Noir, sont travaillées avec soin pour exprimer l’identité unique de chaque climat. La vinification précise et l’élevage en fûts permettent de révéler complexité, profondeur et équilibre.
À la dégustation, les vins Nicolas Rossignol séduisent par leur élégance, leur richesse aromatique et leur finesse. Des grands vins recherchés par les amateurs et collectionneurs.
Nicolas Rossignol : la quintessence de la Bourgogne.
Domaine De Villaine Rully 1er Cru Montpalais provient d’une jeune vigne déjà cultivé en culture biologique. Elle est située comme tous les premiers crus de l'appellation Rully au coeur d'un des coteaux les mieux exposés de l'Appellation, au Sud-Est. Cette typicité de terroir donne des vins au caractère franc et fruité, parfois minéral mais possédant toujours un...
Clos de la Roche
Le Clos de la Roche Grand Cru 2023 du Domaine Arlaud est une expression magistrale du Pinot Noir issue d’une parcelle d’exception située dans l’un des Grands Crus les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Cultivé en biodynamie certifiée, ce vin reflète l’expression pure et minérale du terroir de Clos de la Roche, caractérisé par ses sols argilo-calcaires profonds et...
Chambolle-Musigny
Le Chambolle-Musigny 2023 du Domaine Arlaud est une expression raffinée et délicate du Pinot Noir issue de quatre parcelles situées au nord du village : Les Buissières, Les Herbues, Les Chardannes et Les Gammaires, sur un terroir typique de la Côte de Nuits qui confère finesse et élégance à ce vin.
Au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges...
Chambolle-Musigny
Le Dujac Fils & Père Chambolle-Musigny 2023 est un vin raffiné qui incarne l’élégance subtile du terroir de Chambolle-Musigny. Ce cru séduit par ses arômes délicats de fruits rouges frais, tels que...
Champagne
Palmer Blanc de Blancs est un champagne d'une pureté exceptionnelle, élaboré principalement à partir de Chardonnays provenant des magnifiques terroirs de Villers-Marmery et Trépail. Ces Premiers Crus de la Montagne de Reims, reconnus pour leur élégance et leur fraîcheur, sont harmonieusement assemblés avec des Chardonnays délicatement fruités de la Côte de Sézanne.
Le Charles Heidsieck Blanc de Blancs est élaboré à partir d'un assemblage très sélectif de raisins chardonnay provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, de la Côte de Sezanne et de Montgueux. La Cuvée se compose de 10 crus de chardonnay, qui sont les raisins les plus recherchés de la région. Seul le jus du premier pressurage est utilisé, et les vins sont...
Vigne de 50 ans environ. Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine. Edition Cavée Privée à seulement 60 bouteilles.
Champagne
Auguste II : Champagne vivant sans aucun intrant ni sulfites ajoutés, vinification et élevage en amphore italienne. 100% Blanc de Blancs Chardonnay provenant de Vertus Premier Cru. Edition limitée à 820 bouteilles.
Les premières traces de vignoble sur la commune d'Aloxe-Corton remontent au IIe siècle avant Jésus-Christ. Plus tard, le Corton sera le vin favori de Charlemagne. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton est également le seul Grand Cru de Côte d'Or à se diviser en sous-climats. "Le Corton" désigne la parcelle historique ayant donné son nom à l'appellation...