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Audry Reserve Aristide est une très vieille eau-de-vie de Grande Champagne mise en bouteille au sortir du fût, à 50% vol. après 5 décennies de vieillissement. Un étonnant bouquet d'arômes vous envahit par vagues successives: épice, poire rôtie, poivre noir, réglisse, figue, noix muscade, girofle, miel, violette…
La maison Audry est une maison de cognac prestigieuse, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses cognacs et son respect des traditions artisanales. Fondée en 1878 par Auguste Edmond Audry, un passionné de cognac qui a commencé par acheter et vieillir des eaux-de-vie pour son propre usage avant de les commercialiser. La maison a connu une période de sommeil au milieu du 20ème siècle, avant d'être relancée dans les années 1970 par ses descendants, qui ont décidé de renouer avec la tradition familiale. La maison Audry se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité. Elle privilégie les méthodes traditionnelles et artisanales de production de cognac. Maison Audry met l'accent sur le vieillissement prolongé de ses eaux-de-vie, permettant de développer des arômes complexes et raffinés.
Edition limitée du Hennessy VS en collaboration avec la NBA.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1982 sur le terroir de Grande Champagne et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.
Bouteille commémorative éditée en 1980 à l'occasion du 175ème anniversaire de la bataille d'Austerlitz.
Le Cognac Héritage Maurice Vallet est le fruit d’un assemblage précieux d’eaux-de-vie plus que centenaires, soigneusement conservées dans des dames-jeannes. Ce nectar d’exception puise son caractère dans le Paradis de la Maison, où la magie du temps opère pour révéler toute sa richesse et sa complexité. Edition limitée à 140 exemplaires.
Un Cognac incisif et charmeur – Concentré d’infusion de camomille aux notes de fleurs d’oranger. Raisin de muscat et bois de santal. Texture délicate et tendre. Robe : ambré boisé.
Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.
Prunier 70 Ans est composé d'une rare Petite Champagne de la fin de la seconde guerre mondiale, ce cognac intensément aromatique a atteint 44,8% par évaporation naturelle.
Le Hors d'Age de la Maison Bache Gabrielsen est un assemblage d'eaux-de-vie de Grande Champagne dont les plus vieilles remontent à 1917 et les plus jeunes des années 60.
A.E. Dor For Cigar est un Cognac assemblé à partir de différents crus, y compris les plus nobles. Il allie la finesse avec un caractère puissant et charpenté afin de mettre en évidence les arômes du cigare. Volontairement conservé en fûts neufs, ce Cognac offre un léger côté boisé pour le plaisir des amateurs exigeants.