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Fondée en 1769, la Maison Prunier est l’une des plus anciennes maisons de cognac, incarnant plus de deux siècles de tradition et de savoir-faire. Indépendante et familiale, elle se distingue par son approche artisanale et son attachement à l’authenticité des eaux-de-vie qu’elle sélectionne et élève avec exigence.
Située à Cognac, la maison puise dans les meilleures appellations de la région, notamment la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies et les Fins Bois, pour créer des cognacs d’exception. Chaque lot est soigneusement choisi et vieilli dans des fûts de chêne français, dans des chais où le temps et l’humidité façonnent patiemment leur complexité aromatique.
Les cognacs Prunier se caractérisent par leur équilibre subtil entre puissance et finesse. Ils développent des notes élégantes de fruits secs, d’épices douces, de miel et de rancio, avec une profondeur remarquable en bouche. Fidèle aux traditions, la maison propose des cognacs millésimés et des assemblages d’exception, témoins de son expertise et de son engagement envers la qualité.
Grâce à son héritage unique et son exigence constante, la Maison Prunier est aujourd’hui reconnue comme une référence incontournable parmi les amateurs et les connaisseurs de cognac à travers le monde.
Élaboré au sein du prestigieux Château de Cognac, le Baron Otard VSOP incarne l’élégance et la tradition d’une grande maison fondée en 1795. Assemblé à partir d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées et longuement élevées, ce VSOP se distingue par son équilibre raffiné entre rondeur, structure et complexité aromatique.
Au nez, il séduit par des...
Vallein-Tercinier XO Vieille Réserve est un assemblage d’eaux-de-vie provenant de Grande et Petite Champagne âgées de 35 à 40 ans et assemblées depuis plus de 10 ans pour une homogénéité parfaite. Finesse et élégance pour ce Cognac tout en velours aux notes d’épices fondues.
Tiffon Extra est l’assemblage des meilleurs Cognacs de la collection Tiffon, vieillis depuis 3 générations. Un Cognac aux notes d’abricot secs et d’oranges confites. Grande longueur en bouche et final délicat.
Godet X.O Terre est un assemblage rare, puisant son inspiration dans les 6 crus de Cognac et un modèle de vieillissement.
Prunier 50 Ans est une Petite Champagne pure et magnifiquement vieillie du milieu des années 60, typique du genre.
Prunier XXO est un assemblage de deux eaux-de-vie Brut de Fût millésimées de Fins Bois de 1992 et de 1996, issues d’un vieillissement en chais humides. Les deux eaux-de-vie étaient stockées en fûts scellés par un huissier de justice ce qui donne une garantie totale et transparente de leur durée de vieillissement. Edition limitée de 500 bouteilles numérotées.
A.E. Dor For Cigar est un Cognac assemblé à partir de différents crus, y compris les plus nobles. Il allie la finesse avec un caractère puissant et charpenté afin de mettre en évidence les arômes du cigare. Volontairement conservé en fûts neufs, ce Cognac offre un léger côté boisé pour le plaisir des amateurs exigeants.
Vallein-Tercinier Lot 30 Petite Champagne est un très vieux Cognac distillé en 1930 à partir de vignes situées sur le Cru de Petite Champagne. L’eau-de-vie a vieillie en fût de chêne jusqu'en 1995 puis en dames-jeannes pour être mis en bouteille en 2023. Edition limitée de 238 bouteilles.
Afin de célébrer son 115ème anniversaire, la Maison Bache-Gabrielsen a créé Liberté. Ce Cognac en édition limitée à 500 bouteilles est un assemblage exclusif de deux eaux-de-vie de Grande Champagne datant de 1944 et 1945. Chacune a passé plus de 70 ans en fût de chêne afin de révéler des arômes délicats et harmonieux.