L’Excellence du Cognac Hors d’Âge

Symbole du savoir-faire exceptionnel de la Maison Delamain, le XXO (Extra Extra Old) incarne l’élégance et la complexité des plus grands cognacs. Vieilli pendant plusieurs décennies exclusivement en fûts de chêne du Limousin, il dévoile une richesse aromatique incomparable.

Martell Millésime 1939 Grande Champagne Cognac, "Landed" en Août 1974 et embouteillé à Londres en Janvier 1987 au degré naturel.

Ce cognac millésimé provient d’une petite exploitation fondée en 1930, située sur la commune de Sainte Sévère qui se trouve à la limite des Fins Bois et des Borderies, sur un terroir argilo-siliceux, avec des silex. L’année 1980 est gravée dans les mémoires à Cognac pour sa très petite récolte, et le grand froid qui a accompagné les vendanges.

Cognac incontournable et multirécompensé de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO est le seul Cognac de Grande Champagne ayant la mention Château. La vendange, la distillation et le vieillissement est réalisé au Domaine pour maintenir une qualité unique à travers le temps. Grâce à une distillation sur lies et un vieillissement dans les chais secs du Domaine, Château...

Pour commémorer son 250e anniversaire, Hennessy a demandé à l'artiste new-yorkais Ryan McGinness de redessiner la célèbre bouteille Hennessy VS. Il s'agit de la cinquième d'une série de collaborations avec des artistes de renommée mondiale, dont Kaws, Futura, Os Gemeos et Shepard Fairy. Ce partenariat reflète parfaitement l'engagement de Hennessy depuis 250 ans en faveur de...

Prunier 50 Ans est une Petite Champagne pure et magnifiquement vieillie du milieu des années 60, typique du genre.

Delamotte Brut est un Champagne élaborée à partir des 3 cépages champenois : 60% de Chardonnay qui apporte la structure, 35% de Pinot Noir de Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay pour la profondeur et les arômes fruités. Enfin 5% de Pinot Meunier complètent la densité aromatique.

En 1973, le scandale du Watergate bat son plein aux États-Unis, le premier choc pétrolier frappe le monde et la canicule sévit dans les vignobles de cognac à la mi-août. Imperturbable, cette cuvée aura tenu toutes ses promesses après avoir passé 37 ans en fûts. En 2011, le maître de chais décide de le transférer chez l'une des dames-jeannes du Paradis Bache Gabrielsen.

Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.