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- 70CL
Embouteillé par La Maison du Whisky dans la collection Artist Collective, ce single malt de la distillerie Linkwood a été distillé en 1997 puis vieilli 21 ans en fûts de chêne. Il illustre parfaitement le style élégant du Speyside avec des arômes délicats de poire mûre, de miel, de fleurs blanches et de vanille, soutenus par des notes boisées et légèrement épicées. En bouche, il se montre ample et soyeux, avec un équilibre remarquable entre douceur fruitée et complexité aromatique. La finale, longue et harmonieuse, confirme la finesse de ce whisky rare et raffiné.
La distillerie Kavalan possède sa propre tonnellerie, ce qui lui permet de bien contrôler l'étape cruciale du vieillissement. Sur les conseils avisés de Jim Swan, l'élevage en fûts STR (shaved-toasted-recharred) occupe une place importante, permettant ainsi à son single malt d'atteindre sa pleine maturité plus rapidement. Cette version fait écho au Brandy Cask # A090620014...
Arran 18 ans est un whisky de haute qualité, assemblé principalement à partir de fûts de sherry de premier et deuxième remplissage ainsi que de fûts de bourbon de premier remplissage. Ce single malt présente des saveurs intenses de fruits mûrs et d'épices douces. Avec sa délicatesse et sa richesse, Arran 18 ans est un single malt dense et puissant, embouteillé à 46%...
Luminary N°3 est le fruit d’une collaboration entre les Whisky Makers Gregg Glass et Richard Paterson OBE, ainsi que l’architecte Ben Dobbin (Foster + Partners), à l’origine de projets iconiques tels qu’Apple Park en Californie. Ce Single Malt de 17 ans d’âge incarne la rencontre entre la précision technique et l’inspiration artistique.
Après un...
Issu de fûts extrêmement rares et précieux, notamment des whiskies uniques de la distillerie désormais fermée de Port Ellen. Ce whisky élégant, riche et onctueux est d'une grande rareté, comme le reflète chaque gorgée. Son nouvel emballage en édition limitée, conçu par la designer Angel Chen, en fait un cadeau parfait à s'offrir ou à offrir. Édition ultra limitée.
La collection de single casks « Legacy » célèbre l’histoire de Tormore et les femmes et les hommes qui l’ont façonnée. Polly Logan, directrice de la distillerie, a personnellement choisi plusieurs fûts millésimés, tous élevés en anciens fûts de bourbon dont les notes boisées mettent en valeur le style fruité et raffiné propre à Tormore.
Jusqu’à...