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Cette édition de Hennessy VSOP Fine Champagne a été embouteillée dans les années 80.
Hennessy : L’Excellence du Cognac depuis 1765
Hennessy est la marque de cognac la plus renommée et prestigieuse au monde. Fondée en 1765 par Richard Hennessy, la maison Hennessy est reconnue pour son savoir-faire exceptionnel dans la production de cognac de haute qualité. Située à Cognac, en France, cette marque emblématique se distingue par ses processus de distillation rigoureux et son vieillissement soigné en fût de chêne, qui garantissent une profondeur et une complexité uniques à ses produits.
La gamme de produits Hennessy inclut des créations emblématiques telles que Hennessy VS (Very Special), Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) et Hennessy XO (Extra Old), chacune offrant une expérience sensorielle distinctive. Le cognac Hennessy est apprécié pour ses arômes riches et nuancés, allant des notes de fruits secs et d’épices à des nuances boisées et chocolatées.
Hennessy incarne l’héritage et l’innovation dans l’industrie du cognac, combinant tradition artisanale et techniques modernes pour créer des spiritueux d’exception. La marque est également impliquée dans diverses initiatives culturelles et artistiques, soulignant son engagement envers l’excellence et l’art de vivre à la française.
Découvrez l’univers raffiné de Hennessy et plongez dans l’histoire d’une marque légendaire qui continue de redéfinir l’art du cognac à chaque gorgée.
François Voyer Collection Personnelle N°7 est un Cognac extrêmement rare, produit à 72 bouteilles. C’est un assemblage d’eaux de vie de Grande Champagne du Paradis qui ont vieillies entre 77 et 103 ans : 25% 1920 - 20% 1928 - 25% 1930 - 29% 1946.
Le caractère distinctif du terroir s'exprime avec finesse dans ce cognac exceptionnel de Grande Champagne. À réserver pour une expérience intime et à partager avec des connaisseurs pour un moment hors du commun. Un cognac de grande qualité pour des occasions spéciales. Edition limitée à 339 bouteilles.
Cette eau-de-vie dorée et exceptionnelle présente un nez délicat et appétissant, avec des arômes fruités de prune, d'abricot ainsi que des notes épicées comme la vanille et la muscade. En bouche, sa texture est fine et onctueuse, offrant des saveurs subtiles de pain grillé et de chêne, ce qui lui confère une finale agréablement persistante.
Cognac incontournable et multirécompensé de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO est le seul Cognac de Grande Champagne ayant la mention Château. La vendange, la distillation et le vieillissement est réalisé au Domaine pour maintenir une qualité unique à travers le temps. Grâce à une distillation sur lies et un vieillissement dans les chais secs du Domaine, Château...
Rond et persistant, ce cognac qui porte le nom de la part qui s’évapore chaque année des barriques. Il parvient à marier boisé et premières notes de « rancio » typique des vieux Cognacs de Grande Champagne.
Le François Peyrot XO a été élaboré et distillé au domaine familial des Bergeronnettes, un cognac de Grande Champagne 1er cru. Il a vieilli pendant de nombreuses années dans des fûts de chêne français dans les chais "Paradis".
Depuis 1800, huit générations de la famille Hennessy ont conservé sept générations de la famille Fillioux comme maîtres assembleurs. Gilles Hennessy et Yann Fillioux ont relancé un Private Hennessy Blend, créé à l'origine en 1865 pour célébrer le premier centenaire de la société Hennessy.
Élaboré à partir des plus fins terroirs en cognac qui sont la Grande Champagne, la Petite Champagne et les Fins Bois. Le Lot n° 90 doit son caractère unique à un long vieillissement en fûts de chêne, qui lui confère richesse et complexité.
Mauxion XO est un Cognac « Single Estate », c’est-à-dire qu’il provient uniquement des vignes du Domaine situées sur le terroir des Fins Bois. Cette eau-de-vie a vieillie pendant plus de 28 ans en fût de chêne ce qui lui confère cette couleur naturelle ambrée. Le nez est riche, à base de rancio essentiellement sur tabac blond, cuir, fruits séchés avec une finale de bois de...