Deuxième Grand Cru Classé en 1855, Château de Myrat 1996 est un grand liquoreux de Barsac qui incarne la finesse et la fraîcheur typiques de son terroir. Après près de 30 ans de vieillissement, il développe une palette aromatique riche et complexe : abricot confit, miel, marmelade d’orange, fleurs blanches et une touche de safran. En bouche, l’équilibre entre la douceur et...

Le Puy Retour des îles est né de la volonté de retrouver les sensations qu'ont dû éprouver les marchands anglais du Moyen Âge lorsqu'ils dégustaient les vins ramenés de leur voyage à travers les océans, à la recherche des mets les plus recherchés. Pour ce faire, le domaine a soigneusement choisi quatre barriques de leur vin qui ont montré un potentiel unique ne demandant...

Robe jaune claire aux reflets tilleul. Attaque très ronde et bouquet intense mêlant les fruits du soleil avec une pointe d’ananas aux notes minérales du silex. Le palais est marqué par un long chemin finissant sur une salinité séduisante.

Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.

2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.

Chita est la sérénité du whisky japonais créé à partir de la Distillerie de grain innovante de la péninsule de Chita dédiée à la poursuite de la fabrication de whiskies de grain diversifiés.

Un rosé à forte proportion de Chardonnays qui apportent fraîcheur et droiture, complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge. Les vins rouges issus de différents crus de la Champagne sont élaborés et assemblés dans la recherche d’un fruité croquant et tout en finesse.

Distillé dans les années 70 par Pierre, ce cognac représente le « rancio » à son apogée. Nez où se mêlent prune et abricot, confits, brioche et boite à cigare. Bouche ample et chatoyante, très grande complexité aromatique tout en douceur. Une voluptueuse expérience pleine de sensualité. Finale d’une longueur exceptionnelle.

Jean-Luc Pasquet Folle Blanche L.XI est un Cognac unique car à la fois bio, produit à partir d’un cépage rarissime : la Folle Blanche et sur le terroir le plus réputé : la Grande Champagne. Une expérience de dégustation exceptionnelle !