Hibiki est un noble assemblage d'innombrables whiskies de malt et de grain des distilleries de renommée mondiale Yamazaki, Hakushu et Chita de Suntory. Ces whiskies sont méticuleusement assembler pour créer un sentiment de «wa» - une unité qui dévoile un orchestre complet de saveurs et d'arômes.

Yamazaki est le pionnier du whisky japonais single malt, né dans la première et la plus ancienne distillerie de malt du Japon. Niché fièrement à la périphérie de Kyoto, Yamazaki est réputé pour ses eaux douces. Diverses techniques de fermentation, de distillation et de maturation créent les opportunités d’assemblage qui sont essentielles pour obtenir le goût subtil, raffiné...

Nikka From The Barrel est un assemblage de whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, mettant en valeur l'expertise des maîtres assembleurs de Nikka. Avec sa saveur intense et généreuse, puissante mais maîtrisée, cet assemblage à haute teneur en alcool est réputé pour son originalité. Il ose être différent et attire l'attention.

Cette édition légendaire de la collection Anthology a 14 ans d'âge et s'inspire de la célèbre licorne d'Islay. Comme la légende, ce spiritueux peut sembler doux mais recèle une touche fumée non négligeable. Vieilli dans un mélange de fûts de madère aromatiques et de fûts de bourbon classiques d'Ardbeg, il offre une fumée puissante et des notes acidulées de citron vert en...

Dom Pérignon 1990 est un vin ample et rond sans opulence qui s'exprime dans une grande harmonie. L'attaque est nette et intense en fondu enchaîné sur une finale soyeuse qui rappelle les agrumes confits.

2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.

Henri Giraud Esprit Nature est la cuvée reflet de l’engagement de la Maison pour la protection de la nature et la santé humaine. C’est une vision du Vin au naturel. Son emblème, le Chêne de papier raconte la fragilité du vivant mais aussi la capacité de l’homme à le reconstruire.

Maxime Trijol Petite Champagne 1972 est un Cognac provenant d’une seule récole sur le terroir de Petite Champagne.

Bollinger Special Cuvée est un Champagne assemblé en majorité avec des Vins de réserve dont une partie à été conservée en magnums pendant 5 à 15 ans. Le temps de maturation est donc bien supérieur aux normes de l’appellation.