Ardbeg 25 ans est un Single Malt aux arômes les plus complexes jamais émis par la distillerie mais aussi le plus vieux de la gamme. Il offre aux amateurs de whisky la possibilité de découvrir Ardbeg dans sa forme la plus sophistiquée, intense et équilibrée. Son liquide a été distillé dans les années 1990, à une époque où la distillerie Ardbeg ne produisait que très peu de...

En 2023, la distillerie Lochranza a augmenté sa production annuelle de 600 000 à 800 000 litres d'alcool pur en ajoutant quatre cuves de fermentation en pin d'Orégon. Après le fantastique Arran sherry cask de 27 ans de la collection Créations 2024, New Vibrations, voici une autre expérience à travers le temps avec cette ancienne version vieillie en fût de bourbon. Son...

Clynelish Special Release 2022 est un single malt qui a vieilli 12 ans en fût de chêne américain, puis dans des fût PX/Oloroso. Un Clynelish inhabituel aux légers accents cireux : le finishing en fût d’Oloroso ajoute de la douceur et des épices à ce single malt, développant la signature de la distillerie de manière originale.

Lagavulin 16 Ans est un single malt de l’île d’Islay très tourbé et iodé appartenant à la célèbre gamme des Classic Malts. Au nez, se dégage une intense fumée de tourbe ainsi que des puissantes notes d’algues marines. En bouche, des notes gourmandes de fruits secs et de puissantes saveurs d’orge maltée.

La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Teaninich a été fondée en 1817, elle est située a côté des célèbres distilleries Glenmorangie & Dalmore mais sa production sert essentiellement pour des assemblages.

Kavalan Sherry Cask est un single malt de la gamme Solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie. Vieilli en fût de xérès oloroso et embouteillé à la main, sans réduction, ni ajout de colorant ou filtration à froid, c’est un whisky riche, exotique et complexe.

Kavalan Amontillado Cask a été élu meilleur Single Cask & Single Malt au Monde lors des World Whiskies Awards 2016. Vieilli en fût d’amontillado, il se caractérise par des notes douces et exotiques sur les fruits secs dont la noisette qui est fortement marquée.

Fruit d’une collaboration entre Emma Walker, master blender de la distillerie Johnnie Walker, et le célèbre chef nippon (3 étoiles Michelin) Kei Kobayashi, ce liquide inédit capture le goût insaisissable et énigmatique de l’umami, autrement appelé "cinquième goût".

Tale of Tokyo est né d’une obsession de Dr Bill Lumdsen pour la culture, la mode et la nourriture japonaise. Etant une ville pleine de contradiction mais aussi multidimensionnelle, Dr Bill Lumdsen s’est inspiré de Tokyo pour confectionner un whisky « unique et énigmatique ». Après dix années de recherche, Dr Bill a finalement réussi à se procurer des fûts de l’un des arbres...

Talisker 25 ans est une série limitée à 6000 bouteilles qui fut un réel évènement pour les fans des Classics Malts et les amateurs de single malt en général.