- 75CL
Un millésime d'exception, béni par des conditions climatiques clémentes qui ont permis une maturation délicate et progressive des raisins. Pureté, élégance et raffinement.
98 / 100
100 / 100
Domaine Seña – L’excellence chilienne en Vallée d’Aconcagua
Créé en 1995 par Eduardo Chadwick et Robert Mondavi, le domaine Seña incarne la rencontre entre le savoir-faire chilien et l’élégance des grands vins du monde. Situé au cœur de la Vallée d’Aconcagua, le vignoble s’étend sur des coteaux bénéficiant de l’influence rafraîchissante du Pacifique, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins.
Conduit en biodynamie, le domaine cultive principalement des cépages bordelais — Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Petit Verdot — qui donnent naissance à un vin profond et harmonieux, alliant puissance, fraîcheur et finesse. Élevé en fûts de chêne français, Seña séduit par ses arômes de fruits noirs, d’épices et de chocolat, ainsi que par son grand potentiel de garde.
Aujourd’hui reconnu comme l’un des grands vins emblématiques du Chili, Seña illustre à la perfection la richesse du terroir d’Aconcagua et l’ambition de produire un vin chilien d’envergure internationale.
Seña est l'aboutissement d'une alliance internationale inédite, initiée par Eduardo Chadwick et Robert Mondavi en 1995, avec l'ardent désir de créer un vin qui révélerait l'exceptionnel potentiel du Chili, un vin qui s'élèverait, avec le temps, parmi les sommets de la viticulture mondiale. Inspiré du style emblématique de Bordeaux, tout en conservant son essence chilienne, ce vin est sublimé par l'utilisation du cépage Carménère, cultivé selon les préceptes de l'agriculture biodynamique au cœur de la vallée d'Aconcagua.
Clos Saint-Denis
Le Domaine Dujac Clos Saint-Denis Grand Cru 2023 est l’expression parfaite du terroir légendaire de la Côte de Nuits. Ce vin d’exception, élaboré avec soin par le prestigieux Domaine Dujac, offre une...
Volnay Clos des Santenots 1er Cru est une parcelle de 1,19 hectare, monopole du Domaine Jacques Prieur. Ce terroir unique est situé au cœur des Santenots du Milieu, sur un sol brun, riche en manganèse, reposant sur un calcaire dur, arrondi de type pierres percées.
Gevrey-Chambertin
Issu du village prestigieux de Gevrey-Chambertin, ce millésime 2021 signé Bouchard Père & Fils se distingue par sa profondeur aromatique et son élégance. Le nez dévoile de généreux arômes de fruits noirs, accompagnés de notes épicées, légèrement fumées et boisées. La bouche est ample, structurée et veloutée, portée par des tanins fins et expressifs, ainsi qu’une belle...
Jacques Prieur Clos de la Féguine Monopole 1er Cru provient d’une parcelle très pentue de 0,27 hectare exposition plein Sud. Sol mince, brun clair, léger de nature limoneuse et argilo-calcaire.
Le Springbank 10 ans est un whisky single malt de la région de Campbeltown, reconnu pour sa richesse et son caractère unique. Ce whisky a été vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, apportant une complexité et une profondeur de saveurs. Il présente un profil légèrement tourbé, avec des notes maritimes,...
Saint-Estèphe
Le millésime 2020 est la 59ème vendange de Henri Duboscq, propriétaire du Château Haut-Marbuzet. Les Vins sont d'une très grande qualité dû au plus petit rendement jamais imposé (30hl par hectare).
Le nom de ce climat vient probablement de la déformation du mot "perreuse" (pierre), nom donné à l'ancienne voie romaine dont le tracé passait au pied de l'actuel vignoble. Le sol est structuré pour le vieillissement, avec un sol argileux dense et compact reposant sur une dalle calcaire, ce qui donne des vins longs et élégants.