Dernier opus de la prestigieuse Heavenly Cask Collection, Zacapa La Pasión est un rhum du Guatemala vieilli selon le système solera, avec des eaux-de-vie allant jusqu’à 23 ans. Cette édition limitée est sublimée par une finition en fûts de sherry Pedro Ximénez, qui lui apporte des notes riches de fruits secs, de vanille et de chocolat. Doux, complexe et parfaitement...

Bénéficiant d’un climat chaud et humide, la Thaïlande offre des conditions idéales à la culture de la canne à sucre, une tradition qui remonte au XIVᵉ siècle. Bien que la première sucrerie n’ait vu le jour qu’en 1937, le pays est aujourd’hui devenu le deuxième exportateur mondial de sucre de canne.

Distillé dans un alambic à colonnes, ce rhum a...

Ce nouvel embouteillage Caroni d’exception, proposé en format 50 cl, a été distillé en 2000 et vieilli 18 ans à Trinidad, où le climat tropical a entraîné une évaporation de 80 % de son volume. Il a ensuite poursuivi son affinage 7 années supplémentaires en dame-jeanne, permettant à ses arômes de se sublimer tout en conservant une texture unique.

Clarendon 10 Ans 2014 Magnum Series 2 Rhum est un rhum jamaïcain de caractère, vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne pour développer une complexité et une richesse exceptionnelles. Ce millésime...