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Noces d’Or Sublime est élaboré à partir de vieux Cognacs de Grande Champagne de plus de 50 ans. Il est caractérisé par ses arômes floraux aux notes de lilas vert. En bouche, subtil mélange de fruits confits balancé par une attaque vive qui apporte fraicheur à cet assemblage.
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Fondée en 1863, la Maison Hardy est une référence emblématique dans l’univers des cognacs d’exception. Implantée à Cognac, en France, cette maison familiale s’est forgée une réputation internationale grâce à son élégance, son savoir-faire et son dévouement à la tradition.
La Maison Hardy se distingue par des assemblages raffinés, mettant en avant des cognacs issus des meilleurs crus de la région, notamment la Grande Champagne et la Petite Champagne. Son approche artistique se reflète dans ses flacons, souvent inspirés par le mouvement Art Nouveau et présentés comme de véritables œuvres d’art.
Parmi ses créations les plus prisées, on retrouve les collections Noces d’Or, Noces de Diamant, et l’exceptionnelle série Perfection, synonymes de finesse et de complexité aromatique. La maison incarne un héritage intemporel tout en innovant pour séduire les amateurs les plus exigeants à travers le monde.
Braastad x A-MO est une édition limitée de 3600 bouteilles mêlant Cognac et Art Urbain. Assemblage exceptionnel d’eaux-de-vie de 25 à 90 ans, ce Cognac rend hommage aux origines scandinaves de la Maison avec son engagement dans la protection du Hibou des neiges. Une partie des bénéfices est reversé à l’association HISA qui œuvre pour leur protection.
Cognac icone de la collection Tesseron, le Lot N°29 est un assemblage unique du légendaire cru Grande Champagne et le fruit des plus rares réserves ayant vieillies pendant au moins trois générations. Tout en puissance et finesse, il est doté d’un nez aux notes florales associées à des arômes de cacao et de moka.
Edition limitée du Hennessy VS sortie en 2016 en collaboration avec l’artiste tatoueur américain Scott Campbell.
1988 était une année bissextile commençant un vendredi. Le mois d'août de cette année-là avait été extrêmement pénible pour le vignoble de cognac, ainsi que pour les amateurs d'art moderne et les accros à l'automobile. Parce que Jean-Michel Basquiat et Enzo Ferrari sont morts ce mois-là et qu'il n'a plu que 7,8 mm dans la région de Cognac. Des conditions difficiles mais...
Le Cigar Blend XO est distillé sur lies et vieilli en chais humides pour lui apporter rondeur et souplesse. Il rend hommage aux subtiles notes de “Rancio” uniques de nos vieux Cognacs. Comme son nom l’indique, il promet des instants de dégustation mémorables dès lors qu’il est associé à des cigares d’origine latine.
Tiffon Cuvée Trois Quarts de Siècle est un assemblage de très vieux Cognacs âgés d'au moins 75 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.
Le XO est le véritable emblème du savoir-faire de la Maison Marancheville : un assemblage issu des meilleures réserves de plus de 30 ans d’âge. Un Cognac complexe, riche et ample doté d’une large palette aromatique.
Hardy Noces de Diamant est un Cognac de 60 ans d’âge provenant uniquement de Grande Champagne. Très complexe, ce grand Cognac est caractérisé par le rancio charentais aux arômes de safran et cuir avec des notes de fruits amères épicés. La longueur en bouche est impressionnante.
Tiffon Cuvée Quart de Siècle est un assemblage de vieux Cognacs âgés d'au moins 25 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.