Bache Gabrielsen Vintage 1988 Fins Bois Cognac

Cognac - Fins Bois
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1988 était une année bissextile commençant un vendredi. Le mois d'août de cette année-là avait été extrêmement pénible pour le vignoble de cognac, ainsi que pour les amateurs d'art moderne et les accros à l'automobile. Parce que Jean-Michel Basquiat et Enzo Ferrari sont morts ce mois-là et qu'il n'a plu que 7,8 mm dans la région de Cognac. Des conditions difficiles mais prometteuses pour un millésime de qualité, car les vignes ont creusé profondément dans le sol pour trouver des nutriments et des minéraux pour traverser cette période sèche. Le Maître de Chai le conserve précieusement en bonbonnes depuis 2013.

Quantité

DC1188

Fiche technique

Format
70CL
Millésime
1988
TAV
40,8%
Packaging
Étui
Pays
France
Appellation
Cognac
Classification
Fins Bois
Type
Millésimé