Le Cigar Blend XO est distillé sur lies et vieilli en chais humides pour lui apporter rondeur et souplesse. Il rend hommage aux subtiles notes de “Rancio” uniques de nos vieux Cognacs. Comme son nom l’indique, il promet des instants de dégustation mémorables dès lors qu’il est associé à des cigares d’origine latine.

Robe cuivrée tirant sur l'acajou, reflets dorés. Viscosité soulignée par des jambes persistantes. Un montant tout en douceur libérant de délicates fragrances florales, des arômes de fruits secs. Le boisé et le rancio sont tout en nuances. Cet ensemble de notes aromatiques révèle une belle harmonie. L'attaque est discrète, le milieu de bouche révèle la délicatesse des...

Fidèle à la philosophie BOURGOIN COGNAC, ce cognac est le reflet exact du terroir qui l'a vu naître. Cette eau-de-vie est non assemblée, non réduite et non filtrée. Chaque fût sélectionné est embouteillé séparément, la provenance du cru et de la parcelle étant méticuleusement tracés. Le sous tirage est fait, par gravité, en quadrature de lune pour bénéficier de la mécanique...

Jean-Luc Pasquet Folle Blanche L.XII est un Cognac unique car à la fois bio, produit à partir d’un cépage rarissime : la Folle Blanche et sur le terroir le plus réputé : la Grande Champagne. Une expérience de dégustation exceptionnelle !

François Peyrot Héritage Lot 61 est un véritable Cognac de succession avec l’élégance d’un ensemble d’arômes de fruits vanillés, note de rancio révélateur d’un grand âge, dans une enveloppe de bois de chêne. Toute la force du premier cru au service d’une noble Eau-de Vie, moelleuse, veloutée, Le Cognac d’un grand évènement.

Marancheville Lot 14-45 est assemblage de très veilles eaux de vie issues des récoltes 1914 et 1945 proposant une palette aromatique unique qui vous fera découvrir un univers gustatif incomparable. Les arômes de bois précieux, de cire, de pétales de fleurs séchés s’entremêlent et nous transportent lentement au siècle dernier.

Tiffon Cuvée Demi Siècle est un assemblage de vieux Cognacs âgés d'au moins 50 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.

Vallein-Tercinier Hors d’Age est un assemblage d’eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne qui ont vieillies plus de 40 ans en fût de chêne. Un Cognac avec du rancio, de la puissance et beaucoup de longueur en bouche. Délicates notes boisées et vanillées puis épicées.

Mauxion Lot 45 Bons Bois est un cognac très raffiné et vibrant. Il offre des notes fraîches de citron vert, de prunes acides et de fruits de la passion, ainsi que de fleurs blanches, de thé au jasmin et de gingembre.

En bouche, il présente un excellent goût de menthe, accompagné de saveurs de pêche, de mandarine, de prune, de miel et de raisin sec....

Mauxion Lot 31 Borderies est un Cognac unique qui provient d’un seul fût dans lequel il a vieilli pendant presque un siècle.