Jacques Selosse Ambonnay Le Bout du Clos Champagne

Blanc Champagne - Grand Cru
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98/100 W A
17,5/20 J R
Jacques Selosse Ambonnay Le Bout du Clos Champagne
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  • Jacques Selosse Ambonnay Le Bout du Clos Champagne

Jacques Selosse Ambonnay Le Bout du Clos Champagne

Blanc Champagne - Grand Cru
582,50 € HT

Le Bout du Clos fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu d'une vigne complantée de Pinot Noir pour 80% et 20% de Chardonnay tous deux provenant du Village d'Ambonnay, classé Grand Cru.

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Format
75CL
Couleur
Blanc
Millésime
Non-Millésimé
TAV
12,5%
Dosage
Extra Brut (0 à 6 g/l)
Packaging
Sans étui
Pays
France
Appellation
Champagne
Classification
Grand Cru
Type
Prestige
Cépage
80% Pinot Noir - 20% Chardonnay
Wine Advocate
98
Jancis Robinson
17,5
Référence
DC768

Wine Advocate

98 / 100

Jancis Robinson

17,5 / 20

Jacques Selosse

Maison Jacques Selosse – L’Avant-Garde du Champagne de Terroir


Véritable icône du Champagne, la Maison Jacques Selosse incarne l’excellence et l’audace à travers une approche visionnaire du vin de terroir. Fondée en 1959 à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, elle connaît une véritable révolution sous l’impulsion d’Anselme Selosse, pionnier de la biodynamie et de la vinification parcellaire en Champagne. Aujourd’hui, son fils Guillaume Selosse perpétue cet héritage avec la même exigence.

Le domaine s’étend sur 8 hectares, principalement en Grands Crus (Avize, Cramant, Oger) et cultive essentiellement du Chardonnay, avec une recherche constante de l’expression la plus pure du terroir. À rebours des pratiques traditionnelles champenoises, Jacques Selosse adopte une approche inspirée des grands vins de Bourgogne : viticulture biologique, fermentations en fûts de chêne, et un long élevage sur lies qui confère aux champagnes une profondeur aromatique unique.

Les cuvées Selosse sont d’une rare intensité, offrant une complexité inédite, des textures riches et une palette aromatique où se mêlent minéralité, fruits mûrs, notes oxydatives et grande fraîcheur. Parmi les plus emblématiques : Initial, une introduction à l’univers Selosse, Substance, élaboré en solera pour une profondeur incomparable, et les cuvées parcellaires, véritables hommages aux terroirs d’exception.

Recherché par les amateurs du monde entier, Jacques Selosse est bien plus qu’un Champagne : c’est une expérience sensorielle hors norme, une signature inimitable qui repousse les limites de l’appellation et redéfinit l’art du vin effervescent.

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