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Le Vintage 2015 de Dom Pérignon, né d'une année aux contrastes saisissants, se distingue par sa puissance et son impressionnante présence tactile lors de la dégustation. Ce millésime, initialement sombre et mystérieux, dévoile une texture qui touche profondément, offrant une expérience sensorielle singulière. La structure du Vintage 2015 est perçue comme horizontale, large et rectiligne, reflétant l'intensité du vin. Chaque gorgée recouvre le palais, laissant une empreinte marquée par des saveurs franches et nettes, tracées en lignes droites plutôt qu'en courbes.
Maison Dom Pérignon – L’Excellence du Champagne
Symbole ultime de raffinement et d’excellence, Dom Pérignon incarne l’art du champagne à son apogée. Héritière du savoir-faire du moine bénédictin Dom Pierre Pérignon, cette prestigieuse maison se distingue par son engagement absolu envers la qualité et l’innovation.
Chaque millésime de Dom Pérignon est une œuvre d’art, élaborée exclusivement à partir des meilleures récoltes d’une seule année. Ce choix audacieux garantit une expression unique du terroir et du temps. Vieilli avec patience dans les caves de la maison, le champagne Dom Pérignon dévoile une complexité aromatique exceptionnelle, entre finesse et profondeur.
Dom Pérignon transcende la dégustation pour offrir une véritable expérience sensorielle. Ses fines bulles et ses arômes subtils de fruits, d’épices et de notes toastées subliment chaque instant, faisant de chaque flûte un moment inoubliable.
Dom Pérignon : l’essence du temps, l’expression de l’excellence.
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Salon Le Mesnil 1964 est un Champagne d'exception issu du cépage Chardonnay exclusivement. Ce millésime est le fruit d'une année exceptionnelle pour la viticulture, offrant des raisins d'une qualité supérieure qui ont été soigneusement sélectionnés pour produire le champagne Salon Le Mesnil 1964.
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La Cuvée l’Amateur de David Léclapart est définie comme : «personne qui aime, cultive, recherche certaines choses». Un Champagne 100 % chardonnay provenant d’une sélection de parcelles représentatives du terroir de Trépail.
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Cuvée créée en hommage à Louis, frère d’Elisabeth Salmon, passionné d’œnologie et très impliqué dans l’élaboration des vins dès la création de la Maison. Ce Champagne Blanc de Blancs Millésimé est issu des meilleures parcelles de la Côte des Blancs, lui conférant pureté et minéralité exceptionnelle.
Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2 célèbre le lien intime entre l'année 2006 et cette cuvée, soulignant l'importance capitale du temps dans son élaboration. Cet équilibre entre terre et ciel se traduit par une grande dimension tactile, signature distinctive de Dom Pérignon : sans la sensation, les saveurs ne peuvent se déployer pleinement dans l'espace et le temps de la...
Un Vin avec une très grande nervosité aromatique grâce à l’exceptionnelle qualité des merlots. Des tannins murs et élégants avec une finale remarquable.
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Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 est un millésime solaire exceptionnel pour un vin tout en tension et en élégance. Il révèle l’esprit de verticalité et de précision des Pinots Noirs issus de 8 Grands Crus historiques de la Maison Veuve Clicquot. Cette édition limitée réalisée par l’artiste Italienne Paola Paronetto est une symphonie chromatique en hommage à l’harmonie de...