- Rupture Temporaire
- 70CL

Knockando Master Reserve 21 ans est un single malt avec une triple maturation : première et seconde en fûts de Bourbon et troisième en fûts de Sherry. Cette particularité lui confère une profondeur et structure boisée étonnamment douce.
La Maison Knockando, fondée en 1898, est une distillerie écossaise réputée pour ses whiskies single malt raffinés, produits dans la région de Speyside, au cœur des Highlands écossais. Connue pour ses méthodes de distillation traditionnelles et son engagement envers la qualité, Knockando est une véritable référence pour les amateurs de whisky qui recherchent un spiritueux d’exception.
L’un des aspects distinctifs de Knockando est son processus de vieillissement en fûts de chêne, qui donne à ses whiskies une richesse et une complexité particulières. Les expressions de la maison sont souvent caractérisées par des notes de fruits mûrs, de miel, de vanille, avec une légère touche épicée. Parmi les cuvées phares, on retrouve le Knockando 12 ans, un whisky équilibré et aromatique, ou encore le Knockando 18 ans, plus complexe et raffiné.
La distillerie continue de perpétuer une tradition de qualité, alliant savoir-faire ancien et modernité, pour produire des whiskies qui séduisent les connaisseurs du monde entier. Knockando est l’illustration parfaite de l’art de distiller des malts qui sont à la fois élégants, doux et profonds.
The Dalmore Vintage 2008 (Edition 2023) est un single malt de 15 ans d'âge qui a vieilli dans des fûts de bourbon en chêne blanc américain, puis dans des fûts de sherry Matusalem et Pedro Ximénez de 15 ans d’âge. Élaboré avec soin, délicatement équilibré et composé des meilleurs fûts d'une année spécifique, chaque single malt en édition limitée trouve sa place dans la...
Hibiki est un noble assemblage d'innombrables whiskies de malt et de grain des distilleries de renommée mondiale Yamazaki, Hakushu et Chita de Suntory. Ces whiskies sont méticuleusement assembler pour créer un sentiment de «wa» - une unité qui dévoile un orchestre complet de saveurs et d'arômes.
L'île de Délos, ornée de mosaïques et de vestiges de temples antiques, représente la quintessence du sanctuaire classique. C'est ce même idéal qu'incarne le whisky nommé Delos, qui réimagine la série Asyla en utilisant des composants rares et anciens. Les whiskies de malt des distilleries Glen Elgin, Imperial et Miltonduff, tous vieillis en fûts...
Le whiskey irlandais Redbreast est l'un des plus primés et le single pot still whiskey le plus vendu au monde. Il est souvent considéré comme la quintessence de ce style de whiskey. Distillé trois fois à partir d'un mélange d'orge maltée et non-maltée, puis vieilli dans des fûts de xérès oloroso et de bourbon, ce whiskey développe des arômes caractéristiques de gâteau aux...
The Distillers Edition de ce Caol Ila doré est brillant, propre et raffiné et a un profil profond, doux et fumé qui suggère les couleurs intenses et saturées du soleil de fin d'après-midi après le passage d'une tempête.
Glenmorangie 18 ans d’âge est un scotch whisky single malt qui a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis 30% sont transférés dans des fûts d’Oloroso espagnol pour 3 années supplémentaires. Les 70% restants continuent leur vieillissement dans les fûts de chêne blanc américain jusqu’à 18 ans pour finalement être assemblés de nouveau.
Savart L’Ouverture est le premier Vin de la gamme Savart, élaboré uniquement avec du Pinot Noir. Vinifié en partie sous bois pour gagner en complexité et rondeur, c’est un grand Champagne d’apéritif.
Le XO VIP est élaborée uniquement à partir du Vignoble Frapin situé en Grande Champagne, considéré comme le 1er Cru du Cognac. Après une distillation avec les lies, le XO VIP a vieilli pendant plusieurs décennies dans les chais humide du Domaine pour lui conférer de la rondeur et de la souplesse.
La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Mannochmore a été fondée en 1971 et produit très rarement des single malts car son whisky est utilisé pour certains blends les plus appréciés du monde.