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Le Bowmore 15 Ans est un single malt écossais emblématique, vieilli en fûts de bourbon avant de bénéficier d’une finition en fûts de sherry Oloroso. Ce vieillissement lui confère une richesse aromatique exceptionnelle, alliant la douceur du caramel et du chocolat noir aux notes fumées et épicées typiques de la distillerie d’Islay.
Au nez, il dévoile des arômes de raisins secs, de chêne et de tourbe élégante. En bouche, des saveurs profondes de fruits secs, de caramel et d’épices boisées se marient parfaitement avec une fumée délicate. La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de chocolat et de tourbe subtile.
Un whisky équilibré et raffiné, idéal pour les amateurs de single malts riches et complexes.
95 / 100
92 / 100
Maison Bowmore – L’Élégance du Whisky Écossais d’Islay
Fondée en 1779, Bowmore est l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse et un véritable joyau de l’île d’Islay, réputée pour ses whiskies tourbés au caractère unique. Nichée au bord de la mer, la distillerie bénéficie d’un environnement exceptionnel qui influence le vieillissement de ses précieux single malts.
Le style Bowmore se distingue par un équilibre subtil entre la fumée tourbée, la douceur fruitée et des notes maritimes emblématiques. Grâce à un savoir-faire ancestral et à une maturation soignée dans des fûts de chêne, chaque whisky développe une profondeur aromatique remarquable.
Des expressions emblématiques comme le Bowmore 12 ans, avec ses arômes de miel, de citron et de fumée délicate, ou le Bowmore 18 ans, aux notes riches de chocolat noir et de fruits secs, témoignent de l’excellence de cette distillerie légendaire.
Découvrez l’univers de Bowmore et plongez dans l’histoire d’un whisky écossais d’exception, où tradition et innovation se rencontrent pour créer des spiritueux inoubliables.
Lagavulin 8 Ans est un single malt à la fois doux et puissant qui reflète le caractère unique de la distillerie Lagavulin.
Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans a vieilli pendant 14 années dans des fûts de chêne blanc d’Amérique et dans des fûts de porto spécialement sélectionnés venus des Quintas ou de vignobles du Portugal. Ces quatre années supplémentaires de maturation permettent d’élargir la palette aromatique de ce Single Malt aux notes prononcées d’orange de Séville et de chocolat noir.
Le Springbank 15 ans (édition 2025) est un whisky écossais de la distillerie iconique de Campbeltown, connu pour son caractère unique et sa complexité. Vieilli pendant 15 ans et embouteillé à 46% d’alcool, ce whisky offre une palette de saveurs riche et pleine, avec des touches de fruits, de tourbe et une subtile influence...
Le vieillissement apporte à The Singleton of Dufftown 15 ans raffinement et élégance. Son nez complexe introduit un fruité plus profond et des pointes d’épices douces équilibrées par une légère sécheresse.