HORIZON est le premier single malt d'Alfred GIRAUD, élaboré avec un engagement inébranlable pour la qualité, du grain au verre. Ce single malt est un mélange harmonieux de deux distillats vieillis dans des fûts de chêne français et américain neufs et dans des fûts de cognac, qui constituent sa base aromatique. Simultanément, des whiskies sont élevés dans des fûts de haute...

Issu de la gamme « Solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, ce nouveau batch 2023 se révèle tout aussi impressionnant que le Kavalan Vinho Barrique élu meilleur single malt au monde début 2015. Particulièrement solaire, il fait preuve d’énormément de vivacité voire de nervosité tout en caressant le palais avec son toucher délicatement...

Glenfiddich 15 Ans Solera est un single malt vieilli pendant 15 ans, puis assemblé dans un foudre de Solera. Tradition et innovation donnent à ce single malt sa profondeur et son harmonie qui deviennent chaque année plus complexes et fascinantes.

Knockando Master Reserve 21 ans est un single malt avec une triple maturation : première et seconde en fûts de Bourbon et troisième en fûts de Sherry. Cette particularité lui confère une profondeur et structure boisée étonnamment douce.

Kilchoman 100% Islay 13th Edition a été distillé à partir des récoltes d'orge de 2012, 2013 et 2014 avant d'être vieilli pendant au moins 8 ans dans 44 fûts de bourbon. Le temps passé à vieillir en fûts de bourbon a ajouté des notes de caramel, de vanille qui s'équilibrent à merveille avec la douceur naturelle des agrumes et le tourbé de la distillerie Kilchoman.

Octomore Edition 14.3 est l’un des whiskies les plus tourbés au monde (214.2 ppm). Un single Malt distillé en 2017 à partir d’orge 100% originaire de la ferme Octomore (variété Concerto) récoltée en 2016. Vieillissement pendant 5 ans à 50% en fûts de Whiskey Américain de 1er remplissage, et à 50% en fûts de vin de 2nd remplissage.

Octomore Edition 14.2 est l’un des whiskies les plus tourbés au monde (128.9 ppm). Un single Malt distillé en 2017 à partir d’orge 100% écossaise (variété Concerto) récoltée en 2016. Vieillissement pendant 5 ans à 40% en fûts d’Oloroso de 1er remplissage, à 16% en fûts d’Amarone de 1er remplissage, et à 44% en fûts d’Amarone de 2nd remplissage