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Hibiki est un noble assemblage d'innombrables whiskies de malt et de grain des distilleries de renommée mondiale Yamazaki, Hakushu et Chita de Suntory. Ces whiskies sont méticuleusement assembler pour créer un sentiment de «wa» - une unité qui dévoile un orchestre complet de saveurs et d'arômes.
Talisker 18 ans n’est pas le plus tourbé des Talisker mais se caractérise par sa finesse, complexité et générosité. Néanmoins la finale est particulièrement tourbée contrairement aux idées reçues.
Mûri dans des fûts américains ex-bourbon sélectionnées à la main et provenant de l’année de distillation 2009, ce whisky se révèle être un single malt délicieusement sophistiqué. Son profil aromatique est complexe et présente des nuances de vanille intense, un éventail de fruits tropicaux savoureux et un soupçon subtil mais distinct de noix de coco. Vieilli pendant plus de...
Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.
L’an 2000 rappelle la frénésie autour de la fin du millénaire ; chez Ardbeg, elle évoque Vintage Y2K. Cette série en édition limitée combine les techniques modernes et innovantes de production de whisky, avec un liquide qui a été scellé dans les alambics Ardbeg en 2000. Cette combinaison fait de Vintage Y2K un whisky unique de 23 ans d’âge, élevé en fûts d’olorosso et de...
Marancheville Lot 14-45 est assemblage de très veilles eaux de vie issues des récoltes 1914 et 1945 proposant une palette aromatique unique qui vous fera découvrir un univers gustatif incomparable. Les arômes de bois précieux, de cire, de pétales de fleurs séchés s’entremêlent et nous transportent lentement au siècle dernier.
Afin de célébrer son 115ème anniversaire, la Maison Bache-Gabrielsen a créé Liberté. Ce Cognac en édition limitée à 500 bouteilles est un assemblage exclusif de deux eaux-de-vie de Grande Champagne datant de 1944 et 1945. Chacune a passé plus de 70 ans en fût de chêne afin de révéler des arômes délicats et harmonieux.
Macallan Sherry Oak 30 Years Old fait partie de la prestigieuse gamme Sherry Oak qui propose une série de whiskies single malt, mûris exclusivement en fûts de chêne anciens en provenance de Jerez, imprégnés de xérès et triés à la main, ce qui leur confère richesse et complexité. Délicieusement onctueux, avec une finale longue et riche, le 30 Years Old arbore une robe acajou...
Mauxion Bons Bois 1900 est un Cognac Bons Bois d'exception, une région qui apparaît rarement dans les sélections. Ces sols sableux proches de l’océan présentent une grande flexibilité.