Le vieillissement apporte à The Singleton of Dufftown 15 ans raffinement et élégance. Son nez complexe introduit un fruité plus profond et des pointes d’épices douces équilibrées par une légère sécheresse.

Glenmorangie 18 ans d’âge est un scotch whisky single malt qui a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis 30% sont transférés dans des fûts d’Oloroso espagnol pour 3 années supplémentaires. Les 70% restants continuent leur vieillissement dans les fûts de chêne blanc américain jusqu’à 18 ans pour finalement être assemblés de nouveau.

Macallan Double Cask 18 ans est un whisky single malt parfaitement équilibré vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen de sherry. Le chêne américain de xérès ajoute de la vanille délicate à l'épice subtile du chêne européen, offrant un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux.

La première distillerie de Nikka, Yoichi, est située sur la côte d'Hokkaido, l'île la plus septentrionale du Japon. Les malts sont produits selon des méthodes traditionnelles telles que la chauffe directe au feu de charbon, qui incarne parfaitement le caractère authentique de ce lieu d'exception avec ses notes marines et finement tourbées. Au-delà de son caractère fumé...

Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale. 

Mûri dans des fûts américains ex-bourbon sélectionnées à la main et provenant de l’année de distillation 2009, ce whisky se révèle être un single malt délicieusement sophistiqué. Son profil aromatique est complexe et présente des nuances de vanille intense, un éventail de fruits tropicaux savoureux et un soupçon subtil mais distinct de noix de coco. Vieilli pendant plus de...

Elevé dans un fût de Sherry Oloroso de qualité exceptionnelle provenant du trio de Sherry en Espagne et sélectionné à la main dans l’année de distillation 2009, ce whisky offre un profil riche et onctueux au caractère complexe. Chaque gorgée dévoile un mélange harmonieux de fruits secs, de riches noix et un bouquet d’épices aromatiques, le tout délicatement agrémenté de...