Longrow Peated Single Malt Scotch Whisky

Le Longrow Peated est un single malt écossais intensément tourbé, produit par la distillerie Springbank à Campbeltown. Distillé deux fois, contrairement aux autres whiskies de la distillerie, il offre un profil fumé puissant, tout en conservant une belle complexité et une...

La collection de single casks « Legacy » célèbre l’histoire de Tormore et les femmes et les hommes qui l’ont façonnée. Polly Logan, directrice de la distillerie, a personnellement choisi plusieurs fûts millésimés, tous élevés en anciens fûts de bourbon dont les notes boisées mettent en valeur le style fruité et raffiné propre à Tormore.

Jusqu’à...

Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un Single Malt complexe qui séduit par ses notes de lavande, de sauge, d'ananas cuit et de crème brûlée. La distillerie Hakushu est nichée au cœur des Alpes du Sud du Japon, au milieu des forêts de montagne du mont Kaikomagatake. Cet environnement naturel lui confère une douceur aromatique. Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un...

Le Glenmorangie Grand Vintage 1998 Single Malt Scotch Whisky est un whisky exceptionnel issu de la célèbre distillerie Glenmorangie en Écosse. Ce whisky a été vieilli dans des fûts de chêne blanc américain et européen soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure. Le résultat est un whisky d'une grande complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, de...

Mortlach « The Katana’s Edge » Special Release 2023 est un single malt à l’impact stupéfiant. Fini dans une combinaison de vieux fûts de whisky japonais Kanosuke et de vieux fûts de pinot noir, ce whisky est vigoureux, vibrant et vital. L’influence subtile des fûts de finition finement équilibrés aide à montrer un côté du Mortlach jamais rencontré auparavant : profondément...

Arômes remarquables de fruits secs, notes d’amandes grillées et d’épices. Tanins très délicats, avec une incroyable longueur en bouche. “Un premier pas au Paradis!”

Nikka From The Barrel est un assemblage de whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, mettant en valeur l'expertise des maîtres assembleurs de Nikka. Avec sa saveur intense et généreuse, puissante mais maîtrisée, cet assemblage à haute teneur en alcool est réputé pour son originalité. Il ose être différent et attire l'attention.

Le vieillissement apporte à The Singleton of Dufftown 15 ans raffinement et élégance. Son nez complexe introduit un fruité plus profond et des pointes d’épices douces équilibrées par une légère sécheresse.

Ce Cognac Grande Champagne est élaboré par la famille Dudognon. Il a été distillé au feu de bois afin d’obtenir une eau-de-vie unique. Il s’est bonifié pendant des années dans un fût de chêne. La Collection Old Vintage présente des eaux-de-vie originales et sélectionnées avec soins. Ce Cognac est proposé en édition limitée N°1 à 800 bouteilles.