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- 70cL
Isautier 13 Ans 2008 L’Aventurier est une cuvée emblématique de la maison Isautier, l’une des plus anciennes distilleries de l’île de La Réunion. Cette expression met à l’honneur le style des rhums traditionnels de mélasse, alliant richesse aromatique et élégance.
Distillé en 2008, ce rhum a bénéficié d’un vieillissement de 13 ans en climat tropical, permettant une maturation accélérée et une concentration exceptionnelle des arômes. Cette cuvée, issue de la collection L’Aventurier, incarne l’esprit d’exploration et de découverte propre à la maison Isautier.
Une cuvée élégante et généreuse, idéale pour les amateurs de rhums vieux traditionnels et de profils gourmands.
Références spécifiques
Fondée en 1845 à La Réunion, la distillerie Isautier est l’une des plus anciennes maisons de rhum des outre-mer français. Ancrée dans l’histoire et la culture réunionnaises, elle perpétue depuis près de deux siècles un savoir-faire unique, alliant tradition et innovation.
Élaborés à partir de mélasse et de jus de canne à sucre locale, les rhums Isautier se distinguent par leur richesse aromatique et leur diversité de styles. Rhums blancs, ambrés, vieux ou arrangés, chaque expression révèle des notes exotiques, épicées et gourmandes, portées par une belle rondeur.
Isautier incarne l’âme de La Réunion à travers des rhums authentiques, généreux et accessibles, reflétant toute la richesse de leur terroir insulaire.
Distillé en 2004 au Guyana puis embouteillé brut de fût par Velier, ce single rum incarne la richesse aromatique des grands styles de la vallée du Demerara. Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse et vieilli sous climat tropical, il développe une concentration exceptionnelle, intensifiée par l’évaporation élevée des chais locaux.
Dense, sec et...
Issu de l’emblématique distillerie jamaïcaine Hampden, ce Hampden 2021 LFCH Fundador Single Cask N°A est une cuvée rare mettant à l’honneur le mark LFCH, reconnu pour son profil aromatique intensément estérifié tout en restant élégant. Distillé en 2021, ce fût unique a été sélectionné pour le marché français. Il révèle un nez explosif mêlant fruits tropicaux, agrumes,...
En 2023, après 10 ans d'exploitation, le propriétaire a pris la difficile décision de fermer la distillerie. Il a choisi de vendre tout le stock de rhums en vieillissement ainsi que le dernier lot de rhum blanc à La Maison & Velier. Bien que certaines raisons restent partiellement obscures, une chose est sûre : l'héritage de Nine Leaves perdurera, avec la promesse de...
Zetwal est un assemblage de différents rhums distillés entre 2000 et 2013 que Neisson conserve habituellement pour sa collection Armada de rhums d'exception. Pendant le vieillissement en fûts, l'assemblage continue à se bonifier, donnant à chaque édition Zetwal une palette aromatique unique. La deuxième édition, Sirius, est présentée dans une magnifique carafe en cristal....
Planteray 23 Ans 2001 Fiji Pot Still Foundations est une cuvée rare et singulière qui met en lumière le style unique des rhums des îles Fidji. Issue de la collection Foundations, cette expression rend hommage aux terroirs d’exception et aux vieillissements prolongés qui révèlent toute la richesse aromatique du rhum.
Distillé en 2001 en alambic pot...