- Nouveau
- 75cL
Château d’Aussières 2020 est une cuvée emblématique de cette propriété du Languedoc appartenant à la famille Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Situé au cœur de l’appellation Corbières, le domaine bénéficie d’un terroir sauvage et préservé, entre garrigue, collines et influences méditerranéennes.
Issu d’un assemblage typique de cépages du Sud — principalement Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan — ce millésime 2020 reflète parfaitement l’équilibre entre puissance et élégance propre au domaine.
Un Corbières raffiné et accessible, idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats en sauce ou une cuisine méditerranéenne.
Références spécifiques
92 / 100
93 / 100
Situé au cœur des Corbières, dans le sud de la France, le Domaine d’Aussières est une propriété emblématique acquise par la famille Rothschild (Lafite) dans les années 1990. Niché entre garrigue, collines et influences méditerranéennes, le domaine bénéficie d’un terroir sauvage et préservé, idéal pour l’élaboration de grands vins du Languedoc.
Alliant tradition et précision technique, le Domaine d’Aussières produit des vins élégants et structurés, reflétant toute la richesse de ses cépages méditerranéens. Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan s’expriment ici avec intensité, offrant des cuvées aux notes de fruits mûrs, d’épices et de garrigue.
Le domaine incarne ainsi une vision moderne des grands vins du Sud : authentiques, raffinés et profondément ancrés dans leur terroir.
Domaine de la Grange des Pères 2005 est un vin rouge d'exception produit dans la région du Languedoc-Roussillon en France. Ce vin est issu d'un assemblage de Syrah, de Mourvèdre, de Cabernet Sauvignon et de Counoise, ce qui lui confère une complexité aromatique et une structure tannique remarquables. Au nez, on perçoit des notes de fruits noirs, de réglisse,...