Vieilli pendant plus de 2 décennies, Tiffon 1995 Fins Bois montre les qualités de la région de Fins Bois, un excellent lieu de culture qui entoure 3 autres crus. Ses arômes riches et forts représentent bien cette région. Distillé à Jarnac selon les coutumes de Charente, il donne un bon aperçu de la récolte de Fins Bois de 1995, et a été choisi avec soin au bon moment pour...

Le François Peyrot XO a été élaboré et distillé au domaine familial des Bergeronnettes, un cognac de Grande Champagne 1er cru. Il a vieilli pendant de nombreuses années dans des fûts de chêne français dans les chais "Paradis".

Louis XIII, est depuis 1874, un hommage à l’assemblage des eaux-de-vie les plus vieilles et raffinées de la Maison Rémy Martin. Toutes proviennent du Premier Cru de la région de Cognac : La Grande Champagne et sont lentement vieillies dans des fûts de chêne gros grain issu principalement des forêts du Limousin. Chaque gorgée est un véritable voyage dans le temps.

Noces d’Or Sublime est élaboré à partir de vieux Cognacs de Grande Champagne de plus de 50 ans. Il est caractérisé par ses arômes floraux aux notes de lilas vert. En bouche, subtil mélange de fruits confits balancé par une attaque vive qui apporte fraicheur à cet assemblage.

XO ALAMBIC est un assemblage harmonieux entre de vieilles eaux-de-vie, distillées dans des alambics PRULHO et vieillies en fûts de chêne. Ce cognac révèle un mariage harmonieux entre la richesse des arômes et les notes de vieillissement. Il est à savourer pur avec quelques gouttes d’eau.

Vallein-Tercinier Hors d’Age est un assemblage d’eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne qui ont vieillies plus de 40 ans en fût de chêne. Un Cognac avec du rancio, de la puissance et beaucoup de longueur en bouche. Délicates notes boisées et vanillées puis épicées.

Symphonie des Terroirs N°1 est le résultat d'une collaboration entre des producteurs de quatre crus de la région de Cognac, Jean-Luc Pasquet ayant servi de maître-assembleur pour le projet dans les années 1990. Le numéro de lot L.31Y représente l'âge moyen des eaux-de-vie. Édition limitée, ce cognac n'a été produit qu'à 534 bouteilles.

Issu des meilleures eaux-de-vie des chais Marancheville, le Lot 70 a été soigneusement élaboré pendant des décennies sous la surveillance attentive des familles de deux maîtres de chai, Grégoire et Laurent. Ce cognac 100% Grande Champagne, dans le style authentique de Marancheville, se positionne entre le XO et le...

Maxime Trijol Fins Bois 1979 est un Cognac à la robe orangée avec des reflets cuivrés. Puissant, ample avec des notes florales, de fruits cuits et d’épices cannelle, vanille, cette eau-de-vie présente une belle complexité complétée par des arômes de noix sèches et de noisettes.

Mauxion Lot 31 Borderies est un Cognac unique qui provient d’un seul fût dans lequel il a vieilli pendant presque un siècle.