- 50cL
Prunier 30 Ans est un Cognac Grande Champagne des collines autour de St Preuil, vieilli par distillation dans de vieux fûts dans une cave extrêmement humide, ce qui donne une couleur inhabituellement pâle pour un 30 ans. Un cognac merveilleusement naturel, avec un minimum de bois.
Fondée en 1769, la Maison Prunier est l’une des plus anciennes maisons de cognac, incarnant plus de deux siècles de tradition et de savoir-faire. Indépendante et familiale, elle se distingue par son approche artisanale et son attachement à l’authenticité des eaux-de-vie qu’elle sélectionne et élève avec exigence.
Située à Cognac, la maison puise dans les meilleures appellations de la région, notamment la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies et les Fins Bois, pour créer des cognacs d’exception. Chaque lot est soigneusement choisi et vieilli dans des fûts de chêne français, dans des chais où le temps et l’humidité façonnent patiemment leur complexité aromatique.
Les cognacs Prunier se caractérisent par leur équilibre subtil entre puissance et finesse. Ils développent des notes élégantes de fruits secs, d’épices douces, de miel et de rancio, avec une profondeur remarquable en bouche. Fidèle aux traditions, la maison propose des cognacs millésimés et des assemblages d’exception, témoins de son expertise et de son engagement envers la qualité.
Grâce à son héritage unique et son exigence constante, la Maison Prunier est aujourd’hui reconnue comme une référence incontournable parmi les amateurs et les connaisseurs de cognac à travers le monde.
Le XO VIP est élaborée uniquement à partir du Vignoble Frapin situé en Grande Champagne, considéré comme le 1er Cru du Cognac. Après une distillation avec les lies, le XO VIP a vieilli pendant plusieurs décennies dans les chais humide du Domaine pour lui conférer de la rondeur et de la souplesse.
Mauxion Petite Champagne 1958 est un cognac d’exception issu d’un seul fût et d’un millésime mythique. Sélectionné et embouteillé par la Maison Mauxion, spécialiste reconnu des cognacs rares et anciens, il témoigne avec une intensité remarquable de la noblesse du terroir de la Petite Champagne.
Après plusieurs décennies de vieillissement en...
"Symphonie" est un cognac exquis élaboré à partir du mélange harmonieux de trois millésimes distincts : 1976, 1979 et 1982. Le nez combine avec élégance des notes florales riches et complexes de lilas avec un soupçon de citron. La bouche souple et équilibrée révèle des saveurs de figues confites, de fruits...
Trilogie Frapin n°1 présente l’assemblage original des 3 millésimes distillés sur lies : 1986, 1988 et 1990. Il revient au millésime 1990, le plus jeune qui impose le sceau « 32 ans d’âge » sur l’assemblage, de donner sa charpente à la composition. Doublement médaillé d’or et récompensé par le titre de cognac de l’année à l’International Spirits Challenge 2023, ce cognac...
Godet Single-Cru 22 Ans Petite Champagne est un Cognac provenant d’un seul terroir : la Petite Champagne et ayant vieilli au minimum 22 ans en fûts de chêne.
Prunier 70 Ans est composé d'une rare Petite Champagne de la fin de la seconde guerre mondiale, ce cognac intensément aromatique a atteint 44,8% par évaporation naturelle.
Prunier XXO est un assemblage de deux eaux-de-vie Brut de Fût millésimées de Fins Bois de 1992 et de 1996, issues d’un vieillissement en chais humides. Les deux eaux-de-vie étaient stockées en fûts scellés par un huissier de justice ce qui donne une garantie totale et transparente de leur durée de vieillissement. Edition limitée de 500 bouteilles numérotées.
En 1973, le scandale du Watergate bat son plein aux États-Unis, le premier choc pétrolier frappe le monde et la canicule sévit dans les vignobles de cognac à la mi-août. Imperturbable, cette cuvée aura tenu toutes ses promesses après avoir passé 37 ans en fûts. En 2011, le maître de chais décide de le transférer chez l'une des dames-jeannes du Paradis Bache Gabrielsen.
Prunier 50 Ans est une Petite Champagne pure et magnifiquement vieillie du milieu des années 60, typique du genre.