Cognac onctueux et de caractère – Maturité de l’oxydation naturelle. Personnalité forte de ses origines. Notes empyreumatiques, grillées, boisées/fraîches (eucalyptus), rancio fin. Robe : acajou profond aux reflets ambrés.

Maxime Trijol Fins Bois 1974 est un millésime riche et témoigne d’une belle complexité du terroir du Cognac par ses notes subtiles : la violette, les notes de « Noisette fraiche » voire torréfiée sont fondues avec les notes de bois.

Un Cognac incisif et charmeur – Concentré d’infusion de camomille aux notes de fleurs d’oranger. Raisin de muscat et bois de santal. Texture délicate et tendre. Robe : ambré boisé.

Robe vieil or, presque ambrée. Le nez est marqué par des notes gourmandes de quetsches mûres, de mirabelles, d’épices (cardamone, curcuma, poivre noir) et de bois exotiques (cèdre chaud, bois de santal). Autour de tout cela, on retrouve le rancio caractéristique des vieux Cognacs proches de la maturité. En bouche, de nouveau cette gourmandise fruitée (prune mûre, pruneau,...

Un Cognac créé en hommage au fondateur de la Maison, Thomas Bache Gabrielsen, en sélectionnant les eaux-de-vie les plus fines de Grande et Petite Champagne.

Edition limitée du Hennessy VS sortie en 2016 en collaboration avec l’artiste tatoueur américain Scott Campbell.

Richard Hennessy, un ancien officier irlandais au service de Louis XV, fonde en 1765 la maison Hennessy à Cognac, en Charente. En septembre 2024, La Maison Hennessy célèbre ses origines en créant une édition limitée pour Hennessy VS, conçue par un duo d'artistes de rue irlandais, pour le 300e anniversaire du fondateur, Richard Hennessy.

Conor...

Hennessy VS est l’un des cognacs les plus célèbres au monde, la forme typique de la bouteille est emblématique. Cette Edition limitée Gold met en valeur les couleurs dorées chères à la Maison Hennessy.

Edition limitée du Hennessy VS sortie en 2012 en collaboration avec la légende du graffiti Futura 2000. Bouteille N°014590/127000

Edition limitée du Hennessy VS sortie en 2018 en collaboration avec l’artiste Vhils.