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Jacques Selosse Initial Champagne est un champagne de renommée mondiale qui est produit par la maison de champagne Jacques Selosse dans la région de la Champagne, en France. Il s'agit d'un champagne de grande qualité qui est élaboré à partir de Chardonnays soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles Grands Crus de la région.
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Maison Jacques Selosse – L’Avant-Garde du Champagne de Terroir
Véritable icône du Champagne, la Maison Jacques Selosse incarne l’excellence et l’audace à travers une approche visionnaire du vin de terroir. Fondée en 1959 à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, elle connaît une véritable révolution sous l’impulsion d’Anselme Selosse, pionnier de la biodynamie et de la vinification parcellaire en Champagne. Aujourd’hui, son fils Guillaume Selosse perpétue cet héritage avec la même exigence.
Le domaine s’étend sur 8 hectares, principalement en Grands Crus (Avize, Cramant, Oger) et cultive essentiellement du Chardonnay, avec une recherche constante de l’expression la plus pure du terroir. À rebours des pratiques traditionnelles champenoises, Jacques Selosse adopte une approche inspirée des grands vins de Bourgogne : viticulture biologique, fermentations en fûts de chêne, et un long élevage sur lies qui confère aux champagnes une profondeur aromatique unique.
Les cuvées Selosse sont d’une rare intensité, offrant une complexité inédite, des textures riches et une palette aromatique où se mêlent minéralité, fruits mûrs, notes oxydatives et grande fraîcheur. Parmi les plus emblématiques : Initial, une introduction à l’univers Selosse, Substance, élaboré en solera pour une profondeur incomparable, et les cuvées parcellaires, véritables hommages aux terroirs d’exception.
Recherché par les amateurs du monde entier, Jacques Selosse est bien plus qu’un Champagne : c’est une expérience sensorielle hors norme, une signature inimitable qui repousse les limites de l’appellation et redéfinit l’art du vin effervescent.
Champagne
« Atavisme : Réapparition, chez le descendant, d’un ou plusieurs caractères qui avaient appartenu à l'un de ses ancêtres. » Cuvée 100% Verzy Grand Cru à partir de la vendange 2020, 2019 et 2018.
Moët & Chandon Grand Vintage est une création libre du Chef de Cave, à partir d’une sélection des vins les plus remarquables produits au cours d’une année unique. Grand Vintage 2013 se distingue par sa maturité, sa complexité et son charisme. Il évoque la transition du printemps à l’été et offre une certaine harmonie, accompagnée de douceur et de fraîcheur.
Champagne
Krug Collection 1995 est la seconde expression de Krug 1995, un Champagne empreint de sérénité, d'harmonie et d'une personnalité unique. Cet assemblage comprend des vins de Pinot Noir (48%), de Chardonnay (35%) et de Meunier (17%) pour refléter le caractère de cette année. Selon Rémi Krug, ce Champagne rappelle l'harmonie et l'équilibre de Krug 1969 et Krug 1979, tout en...
Vouette & Sorbée Blanc d'Argile est un champagne d'auteur, un vin de terroir qui séduira les amateurs de champagnes authentiques et expressifs. C'est une expérience gustative unique qui met en valeur la richesse et la minéralité des sols argilo-calcaires de la Côte des Bar. Il se distingue par sa pureté, son élégance et sa complexité. Il est souvent considéré comme un...
Champagne
Pierre Péters L’Esprit de 2018 est un assemblage d'une sélection de quatre parcelles du Domaine des plus jolis crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), cette cuvée est élaborée uniquement les meilleures années.
Sous le Mont fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Pinot Noir du Village Mareuil sur Ay, classé Grand Cru.
Champagne
Egly-Ouriet Brut Grand Cru est considéré comme l’un des meilleurs Champagne non millésimé. Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay d’Ambonnay et Bouzy magnifié par un long vieillissement, cette Cuvée dévoile rondeur, gourmandise et vinosité.
Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru est élaboré à partir de Chardonnay Première presse, provenant exclusivement des grands crus du cœur de la fameuse « Côte des Blancs ». Une grande proportion de Vins de réserve (25 millésimes depuis 1985) est intégrée à l’assemblage.
Le Bout du Clos fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu d'une vigne complantée de Pinot Noir pour 80% et 20% de Chardonnay tous deux provenant du Village d'Ambonnay, classé Grand Cru.
La Côte Faron fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du Village d’Aÿ, classé Grand Cru. Un grande Cuvée de gastronomie avec une puissance, élégance et structure remarquable.
Jacques Selosse Initial Champagne est un champagne de renommée mondiale qui est produit par la maison de champagne Jacques Selosse dans la région de la Champagne, en France. Il s'agit d'un champagne de grande qualité qui est élaboré à partir de Chardonnays soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles Grands Crus de la région.
Château Pontet-Canet
Bruno Paillard
Hennessy