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Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny est un Champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier sur le terroir de Vrigny 1er Cru. C’est une cuvée atypique reflet du savoir-faire de la Maison offrant des notes briochées sur une effervescence fine et crémeuse.
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Maison Egly-Ouriet – La Quintessence du Terroir Champenois
Référence absolue parmi les champagnes de vignerons, la Maison Egly-Ouriet cultive depuis plusieurs générations un attachement profond à son terroir. Située à Ambonnay, l’un des plus prestigieux Grands Crus de la Montagne de Reims, elle est dirigée par Francis Egly, qui a su hisser la maison au rang des domaines les plus recherchés par les amateurs et les connaisseurs.
Son vignoble de 17 hectares, majoritairement planté en Pinot Noir, s’épanouit sur des sols crayeux qui confèrent à ses vins puissance, profondeur et élégance. Respectueux de la nature, Egly-Ouriet pratique une viticulture durable, privilégiant des rendements faibles et une maturation optimale des raisins pour exprimer pleinement l’identité de chaque parcelle.
La maison se distingue par une vinification rigoureuse : fermentation en fûts de chêne, longs élevages sur lies (bien au-delà des standards champenois) et absence de fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur et la structure du vin. Cette approche donne naissance à des champagnes d’une grande complexité, avec une texture ample et un caractère vineux inimitable.
Parmi ses cuvées emblématiques, on retrouve le Brut Grand Cru, expression pure de son terroir, ainsi que le mythique Les Crayères Vieilles Vignes, un 100% Pinot Noir issu de vignes centenaires. Avec une philosophie exigeante et une production limitée, Egly-Ouriet incarne l’excellence du Champagne de terroir, où chaque bouteille raconte une histoire d’authenticité et de passion.
Champagne
Un rosé à forte proportion de Chardonnays qui apportent fraîcheur et droiture, complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge. Les vins rouges issus de différents crus de la Champagne sont élaborés et assemblés dans la recherche d’un fruité croquant et tout en finesse.
La cuvée Abyss est un Champagne tout à fait unique qui a reçu un affinage sous-marin pendant 1 an. Ces conditions spéciales de vieillissement mettent en évidence lors de la dégustation une signature minérale et crayeuse, reflet des grands terroirs de Champagne.
Champagne
Egly-Ouriet V.P. Extra Brut est un Champagne issu de l’assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay Grand Cru du vignoble Egly-Ouriet au sein de la Montagne de Reims. Cette Cuvée a la particularité de bénéficier d’un vieillissement prolongé (V.P.).
Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil est un Champagne élaboré principalement à partir des vignes de Chardonnay du vignoble Egly-Ouriet situées dans le terroir de Bisseuil classé 1er Cru.
Champagne
Nicolas Maillart Les Loges est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du village de Villers Allerand classé 1er cru. Toute la vinification est réalisée en fûts.
Moussé Fils Les Vignes de Mon Village est une Cuvée tiré liège, assemblage de grandes années, et provenant uniquement de Pinot Meunier du terroir de Cuisles.
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir est comme son nom l’indique un Champagne Blanc de Noirs élaboré à partir des terroirs historiques de la Maison à Aÿ. Ce cépage apporte beaucoup de rondeur, complexité et élégance, souligné par un vieillissement en petits fûts de chêne.
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny est un Champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier sur le terroir de Vrigny 1er Cru. C’est une cuvée atypique reflet du savoir-faire de la Maison offrant des notes briochées sur une effervescence fine et crémeuse.
Château Pontet-Canet
Bruno Paillard
Hennessy