

90.00€ HT
Amazone de Palmer est un champagne unique, issu exclusivement des meilleurs terroirs de la Montagne de Reims. Il bénéficie d'un vieillissement lent sur lies et d'un remuage manuel, ce qui en fait un champagne d'exception.
L'assemblage est réalisé avec un grand savoir-faire. Le chef de cave sélectionne les vins de 3 années remarquables en fonction de leur expression, et les complète avec une proportion de Chardonnay provenant d'une solera vieille de plusieurs décennies, pour atteindre une harmonie parfaite.
Fiche technique