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Roger Brun Ay la Pelle 2018 est un Champagne 100% Pinot Noir provenant exclusivement de la parcelle « La Pelle » située sur le terroir d’Ay classé Grand Cru.
Maison Roger Brun – Le Savoir-Faire d’une Famille de Vignerons
Située à Aÿ, l’un des villages les plus prestigieux de la Champagne, la Maison Roger Brun est une exploitation familiale qui perpétue un savoir-faire vigneron transmis depuis plusieurs générations. Reconnue pour son attachement au terroir et son exigence dans l’élaboration de champagnes de caractère, la maison se distingue par ses vins puissants, complexes et d’une grande finesse.
Les vignes de la maison s’étendent principalement sur des terroirs classés Grand Cru, où le Pinot Noir domine et confère aux champagnes une richesse aromatique exceptionnelle. La vinification repose sur des méthodes traditionnelles, avec un respect minutieux du fruit et un élevage prolongé sur lies, garantissant profondeur et élégance aux cuvées.
Les champagnes Roger Brun se caractérisent par leur belle maturité et leur structure affirmée, alliant fraîcheur et complexité. Parmi les cuvées phares, le Grand Cru Réserve Brut séduit par son équilibre parfait, tandis que le Clos du Murigny, issu d’une parcelle rare, illustre tout le raffinement et la singularité du domaine.
Réservée aux amateurs éclairés, la Maison Roger Brun séduit ceux qui recherchent des champagnes d’exception, au style affirmé et au caractère unique, véritables témoins d’un terroir et d’un engagement passionné pour l’excellence.
Les raisins sélectionnés pour la Cuvée Passation 2008 sont issus des meilleurs Grands Crus de Chardonnay du Mesnil-sur-Oger et de Pinot Noir de Bouzy, donnant un assemblage extraordinaire et harmonieux. Symbole de sa rareté de par son élaboration et son millésime, la Cuvée Passation 2008 est une cuvée limitée à 410 magnums.
Roger Brun Réserve Familiale 2012 est un Champagne de connaisseurs élaboré à partir des meilleurs terroirs d’Ay et Avize du Domaine Roger Brun. Disponible uniquement lors des grands millésimes et après un long vieillissement.
Celebris Blanc de Blancs 2012 est le 1er millésime de cette Cuvée prestigieuse qui exprime la quintessence du style Gosset : une extrême fraîcheur complétée par une profondeur et une complexité aromatique, obtenues grâce à une longue maturation en cave.
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Cuvée créée en Hommage au fondateur de la Maison : William Deutz. Un Vin qui se détache de la gamme par sa fugue et sa distinction. L’assemblage est précis et intense révélant une palette aromatique complexe et une matière tendre et soyeuse.
Bruno Paillard Première Cuvée est une sélection de première presse exclusivement provenant de plus de 30 terroirs les plus nobles de la Champagne. Une grande proportion de Vins de réserve (25 millésimes depuis 1985) est intégrée à l’assemblage.
Billecart-Salmon Vintage 2016 est un vin au dosage Extra Brut avec une dominante de grands Pinots Noirs tempérés par l'élégance du Chardonnay de la Côte des Blancs et une touche de Pinot Meunier en signature.
Nicolas Maillart Les Loges est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du village de Villers Allerand classé 1er cru. Toute la vinification est réalisée en fûts.
Le nom « Cuvée 72 », vient de 36+36, soit 72 mois de maturation avant expédition. Élevée 36 mois sur lies, cette cuvée connaîtra 36 mois de maturation supplémentaire dans nos caves après son dégorgement. Prolongation de la Première Cuvée, « Cuvée 72 » est la composition d’un solera de vins de réserve avec une vendange nouvelle, sélection de premières presses de Meunier,...