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Roger Brun Ay la Pelle 2018 est un Champagne 100% Pinot Noir provenant exclusivement de la parcelle « La Pelle » située sur le terroir d’Ay classé Grand Cru.
Maison Roger Brun – Le Savoir-Faire d’une Famille de Vignerons
Située à Aÿ, l’un des villages les plus prestigieux de la Champagne, la Maison Roger Brun est une exploitation familiale qui perpétue un savoir-faire vigneron transmis depuis plusieurs générations. Reconnue pour son attachement au terroir et son exigence dans l’élaboration de champagnes de caractère, la maison se distingue par ses vins puissants, complexes et d’une grande finesse.
Les vignes de la maison s’étendent principalement sur des terroirs classés Grand Cru, où le Pinot Noir domine et confère aux champagnes une richesse aromatique exceptionnelle. La vinification repose sur des méthodes traditionnelles, avec un respect minutieux du fruit et un élevage prolongé sur lies, garantissant profondeur et élégance aux cuvées.
Les champagnes Roger Brun se caractérisent par leur belle maturité et leur structure affirmée, alliant fraîcheur et complexité. Parmi les cuvées phares, le Grand Cru Réserve Brut séduit par son équilibre parfait, tandis que la cuvée Ay La Pelle, issu d’une parcelle rare, illustre tout le raffinement et la singularité du domaine.
Réservée aux amateurs éclairés, la Maison Roger Brun séduit ceux qui recherchent des champagnes d’exception, au style affirmé et au caractère unique, véritables témoins d’un terroir et d’un engagement passionné pour l’excellence.
Etienne Calsac Les Revenants est une Cuvée extrêmement rare et originale car élaborée à partir de cépages oubliés : Pinot Blanc, Petit Meslier et Arbane. Ces 3 cépages ont été plantés sur une parcelle du Domaine : «Les Fours» située dans le Sézannais.
Cristal Rosé Vinothèque 2004 célèbre le parcours remarquable de quelques bouteilles qui ont été stockées pendant 20 ans dans les caves de Louis Roederer, à la recherche de l'équilibre parfait. L'assemblage a été élevé pendant 9 ans sur lattes, suivi de 5 ans sur pointes, et a bénéficié d'un repos de 6 ans après le dégorgement.
Rare Millésime 2012 ressemble au Rare Millésime 2002, connu pour sa clarté et son style unique. Le mélange de saveurs d'épices et de parfums de fruits tropicaux se révèle avec une exactitude et un plaisir exceptionnel. Son côté minéral, solaire se manifeste avec élégance.
Parcelle de 2,2 hectares, le Clos du Moulin est l'un des deux clos historiques de la région champenoise. Parfaitement exposée, cette parcelle se trouve près de Chigny-les-Roses, au cœur de la Montagne de Reims. Le savoir-faire de la Maison Cattier a révélé cette cuvée, issue d'un assemblage de 3 millésimes choisis pour leur qualité et leur potentiel de vieillissement. Le...
Roger Brun Blanc de Blancs est un Champagne élaboré uniquement avec du Chardonnay provenant de villages classés Premiers et Grands Crus.
Egly-Ouriet Brut Grand Cru est considéré comme l’un des meilleurs Champagne non millésimé. Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay d’Ambonnay et Bouzy magnifié par un long vieillissement, cette Cuvée dévoile rondeur, gourmandise et vinosité.
Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 est le choix d’une année exceptionnelle et d’une sélection des Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’une année dans le style de Laurent-Perrier.
Louis Roederer Vintage 2015 c’est la parfaite émanation du terroir Louis Roederer où finesse, pureté, précision et harmonie mettent en évidence les vertus d'un grand vignoble. La texture est gourmande, généreuse et croquante.
Le nom « Cuvée 72 », vient de 36+36, soit 72 mois de maturation avant expédition. Élevée 36 mois sur lies, cette cuvée connaîtra 36 mois de maturation supplémentaire dans nos caves après son dégorgement. Prolongation de la Première Cuvée, « Cuvée 72 » est la composition d’un solera de vins de réserve avec une vendange nouvelle, sélection de premières presses de Meunier,...