Tormore

Nichée au cœur du Speyside, la distillerie Tormore se distingue autant par son architecture emblématique que par la qualité de ses single malts. Fondée en 1960, elle est l’une des rares distilleries à avoir été conçue par un architecte renommé, Sir Albert Richardson, ce qui lui confère un statut à part dans le paysage écossais.

Ses whiskies incarnent l’élégance et la gourmandise typiques du Speyside : des notes de fruits mûrs, de miel, de vanille et d’épices douces, portées par une texture soyeuse et harmonieuse. Vieillis en fûts soigneusement...

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La collection de single casks « Legacy » célèbre l’histoire de Tormore et les femmes et les hommes qui l’ont façonnée. Polly Logan, directrice de la distillerie, a personnellement choisi plusieurs fûts millésimés, tous élevés en anciens fûts de bourbon dont les notes boisées mettent en valeur le style fruité et raffiné propre à Tormore.

Jusqu’à...

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  • 70CL

Ce Tormore 33 ans 1988, embouteillé dans la prestigieuse Antipodes Collection par Signatory Vintage, est un single malt rare et élégant, vieilli en fût unique pendant plus de trois décennies. Distillé en 1988 et embouteillé en version brut de fût, il incarne toute la finesse et la complexité des grands whiskies longuement maturés.

Au nez, il dévoile...

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