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- 75CL
Référence absolue en Bourgogne, le Domaine Leflaive signe ici un chef-d’œuvre de finesse et de précision avec ce Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2008. Issu d’un terroir d’exception voisin des Grands Crus, ce millésime se distingue par son équilibre remarquable entre tension minérale, pureté aromatique et complexité.
Le nez dévoile des arômes subtils d’agrumes confits, de fleurs blanches, de beurre frais et de noisette. En bouche, la texture est ciselée, élégante, portée par une acidité cristalline et une trame saline qui étire la finale sur des notes de pierre à fusil et de miel délicat.
Un grand vin blanc de garde, rare, pur et lumineux, au sommet de ce que la Côte de Beaune peut offrir.
95 / 100
17 / 20
Situé au cœur de Puligny-Montrachet, en Bourgogne, le Domaine Leflaive est une référence mondiale en matière de grands vins blancs. Depuis le début du XXe siècle, cette maison familiale incarne l’excellence, le respect du terroir et l’innovation. Sous l’impulsion visionnaire d’Anne-Claude Leflaive, le domaine s’est imposé comme pionnier de la viticulture biodynamique dès les années 1990, bien avant que cette pratique ne devienne un standard de qualité.
Les vins du Domaine Leflaive expriment avec une précision remarquable la complexité et la pureté des terroirs de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Meursault, jusqu’aux plus prestigieux Grands Crus comme Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet.
Chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux, d’un élevage maîtrisé et d’une philosophie tournée vers l’harmonie entre la vigne, la terre et l’homme. Des vins d’exception, profonds, élégants et taillés pour la garde.
Gevrey-Chambertin
A quelques ouvrées des Grands Crûs, le premier cru Clos Prieur rivalise de finesse et de grâce avec leurs prestigieux cousins. Il s’agit là d’un des plus vieux terroirs du domaine avec seulement 40 ares.
Dans la Côte des Vaillons, il y a 8 lieux-dits distincts qui peuvent être à l'origine de cette appellation. Le nez est prononcé avec des notes de fruits et de fleurs, belle fraicheur et minéralité. La bouche est généreuse et raffinée, avec une belle rondeur.
Vigne de 50 ans environ. Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine. Edition Cavée Privée à seulement 60 bouteilles.
Chambolle-Musigny
Joseph Drouhin révèle avec ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2022 l’expression exceptionnelle d’un terroir mythique de la Côte de Nuits. Les sols argilo-calcaires, profonds et bien drainés, confèrent au Pinot Noir une élégance, une finesse et une complexité aromatique uniques. Le nez dévoile fruits rouges et noirs mûrs, fleurs délicates et épices douces, tandis...
Champagne
Le Millésime selon la Maison Jacques Selosse : une année de récole aux qualités singulières dans l’échelle du temps. Ce Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) a été élaboré à partir de 2 parcelles d’Avize Grand Cru, toujours les mêmes depuis 1975.
Le nom de ce climat vient probablement de la déformation du mot "perreuse" (pierre), nom donné à l'ancienne voie romaine dont le tracé passait au pied de l'actuel vignoble. Le sol est structuré pour le vieillissement, avec un sol argileux dense et compact reposant sur une dalle calcaire, ce qui donne des vins longs et élégants.
Châteauneuf-du-Pape
Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes est considéré comme l'un des plus grands vins blancs de France, seulement 6000 bouteilles sont produites chaque année. Issu uniquement de très vieilles vignes Roussannes, ramassées en légère sur-maturité, ce Châteauneuf-du-Pape Blanc est exceptionnel.