Issu d’une sélection des meilleurs whiskies du Speyside, ce CRN57° 30 ans est une projection du futur The Cairn 30 ans. Embouteillé à 51,9%, c’est un blended malt scotch whisky fruité et généreux, aux arômes de gingembre, de toffee et de datte.

La distillerie, créée en 2022, ne commercialisera ses premiers single malt que dans quelques...

Port Charlotte 2013 PMC : 01 est la 6ème édition limitée issue de la Cask Exploration Series. L’orge est issue de 7 fermes locales de l’île d’Islay (variétés Concerto, Propino, Publican & Oxbridge), tourbé à 40 ppm, brut de fût titrant à 54.5°. Ce Single Malt a vieilli en fûts de bourbon pendant 4 ans puis en fûts de pomerol pendant 5 ans.

Incarnation du style Dalmore, ce Highland Single Malt est fini dans différents styles de fûts de Sherry, notamment Apostoles, Amoroso et Matusalem Oloroso.

Le dernier né du quatuor Extinct Blends, Celestial, s'élève dans le ciel au milieu de nuages tourbillonnants et d'étoiles scintillantes. Il s'inspire d'un whisky des années 1960 au profil gustatif riche et indulgent et au thème inspiré des chevaux. Celestial est le whisky le plus fortement tourbé et le plus étendu du quatuor Extinct Blends, offrant une profondeur...

Talisker 10 ans est Le single malt maritime par excellence, avec des notes iodées et poivrées, et une tourbe délicate.

Cette édition spéciale du single malt Chichibu marque le retour d'une série intitulée "On the Way", précédemment utilisée par la distillerie pour présenter les différentes étapes de maturation avant la sortie de leur premier whisky officiel de 10 ans en 2020.

Chichibu a soigneusement sélectionné des expressions de 9 à 15 ans d'âge, élevées dans...

Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque aspect du caractère riche et intense de Lagavulin.

Élaboré avec une proportion légèrement plus élevée de fûts de sherry Oloroso, ce whisky exquis de 19 ans d'âge incarne l'essence d'un Ardbeg mature. Dernière expression de la série Ardbeg, très recherchée et à collectionner, le lot 5 de ce sublime Traigh Bhan s'inspire de la plage de Traigh Bhan sur l'île d'Islay (prononcer tri-van).