Un Highland Single Malt indulgent et doux, élevé dans d'anciens fûts de chêne blanc américain de Bourbon et d’anciens pipes de Porto Tawny.

L'île d'Islay est le berceau exclusif de la création, de la distillation, du vieillissement et de la mise en bouteille du Port Charlotte 10 ans d'âge. Élaboré uniquement à partir d'orge écossaise, ce whisky se distingue par sa saveur équilibrée de bruyère, sublimée par la touche fumée de la tourbe grillée, obtenue grâce à une distillation lente et minutieuse dans des...

Yamazaki est le pionnier du whisky japonais single malt, né dans la première et la plus ancienne distillerie de malt du Japon. Niché fièrement à la périphérie de Kyoto, Yamazaki est réputé pour ses eaux douces. Diverses techniques de fermentation, de distillation et de maturation créent les opportunités d’assemblage qui sont essentielles pour obtenir le goût subtil, raffiné...

Port Charlotte 2013 PMC : 01 est la 6ème édition limitée issue de la Cask Exploration Series. L’orge est issue de 7 fermes locales de l’île d’Islay (variétés Concerto, Propino, Publican & Oxbridge), tourbé à 40 ppm, brut de fût titrant à 54.5°. Ce Single Malt a vieilli en fûts de bourbon pendant 4 ans puis en fûts de pomerol pendant 5 ans.