La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Mannochmore a été fondée en 1971 et produit très rarement des single malts car son whisky est utilisé pour certains blends les plus appréciés du monde.

Talisker « The Wiild Explorador » Special Release 2023 est un single malt complet aux saveurs riches et robustes qui a gagné des notes rondes et fruités grâce à une finition dans une combinaison de fûts de porto Ruby, White et Tawny. Le profil de saveur de ce Talisker souligne encore les caractéristiques classiques à tous égards : salinité, fumée et épices.

Nikka From The Barrel est un assemblage de whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, mettant en valeur l'expertise des maîtres assembleurs de Nikka. Avec sa saveur intense et généreuse, puissante mais maîtrisée, cet assemblage à haute teneur en alcool est réputé pour son originalité. Il ose être différent et attire l'attention.

Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un Single Malt complexe qui séduit par ses notes de lavande, de sauge, d'ananas cuit et de crème brûlée. La distillerie Hakushu est nichée au cœur des Alpes du Sud du Japon, au milieu des forêts de montagne du mont Kaikomagatake. Cet environnement naturel lui confère une douceur aromatique. Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un...

Pierre Péters Grande Réserve est un assemblage de quatre parcelles des plus jolis crus de la Côte des Blancs du Domaine (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), auquel il est ajouté environ 20% des meilleurs cuves de Réserve Perpétuelle.

Lagavulin 12 Ans « The Ink of Legends » Special Release 2023 est un exemple vigoureux de la distillerie, axé sur des saveurs robustes et élémentaires. Les amateurs de whisky tourbé l’adoreront. Fini dans des fûts de tequila Don Julio Anejo, ces fûts apportent des couches indélébiles de tourbe vive, herbacée et de prunes sombres.

Arran 18 ans est un whisky de haute qualité, assemblé principalement à partir de fûts de sherry de premier et deuxième remplissage ainsi que de fûts de bourbon de premier remplissage. Ce single malt présente des saveurs intenses de fruits mûrs et d'épices douces. Avec sa délicatesse et sa richesse, Arran 18 ans est un single malt dense et puissant, embouteillé à 46%...

The Distillers Edition de Talisker est plus riche que la gamme régulière, avec beaucoup de rondeur et doublement vieillie dans des ex-fûts Amoroso avec une douceur succulente et fruitée qui complète parfaitement le côté fumé, la tourbe sèche ainsi la saveur poivrée familière de Talisker.

À chaque étape de la dégustation, Oban surprend par son caractère à mi-chemin entre la terre et la mer. C'est le reflet du terroir d'où provient ce malt : les Highlands de l'ouest. Pour accentuer les saveurs d'iode et d'air marin lors de la deuxième maturation d'Oban, son maître distillateur a choisi des fûts de Fino Montilla, qui rehaussent l'élégance du malt avec des...