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La Favorite Cuvée Spéciale de la Flibuste 2001 – Un rhum d’exception vieilli plus de 20 ans en fûts de chêne, issu du savoir-faire artisanal martiniquais. Ce rhum agricole hors d’âge dévoile des arômes envoûtants de fruits confits, de pruneaux et d’épices douces, sublimés par des notes de vanille et de cacao. Sa bouche veloutée révèle des saveurs profondes de caramel, bois précieux et fruits secs, avec une finale longue et élégante. Chaque bouteille est numérotée et embouteillée à la main, garantissant un rhum rare et authentique.
Maison La Favorite – L’Excellence du Rhum Agricole Martiniquais
Fondée en 1842 en Martinique, La Favorite est l’une des dernières distilleries familiales de l’île, perpétuant avec passion et savoir-faire la tradition du rhum agricole. Située à Fort-de-France, elle fonctionne encore aujourd’hui à la vapeur, selon des méthodes artisanales qui garantissent l’authenticité et la richesse aromatique de ses rhums.
Les rhums La Favorite se distinguent par leur production à partir de pur jus de canne à sucre, récolté à la main et distillé dans des colonnes en cuivre. Ce processus préserve toute l’expression du terroir martiniquais et confère aux rhums des arômes intenses et raffinés.
Qu’il s’agisse de rhums blancs d’une grande fraîcheur et expressivité, de rhums vieux aux notes boisées et épicées, ou d’éditions limitées d’exception, La Favorite incarne l’authenticité et l’excellence du rhum martiniquais.
Découvrez l’univers de La Favorite et laissez-vous séduire par des rhums artisanaux d’une qualité incomparable, véritable reflet du savoir-faire créole et de l’âme de la Martinique.
Zacapa XO Centenario est un rhum unique élaboré à base d’un jus de canne à sucre de première presse d’une douceur incomparable contrairement à la plupart des rhums qui sont élaborés à base de mélasse. Lorena Vasquez, Maitre de Chai, sélectionne soigneusement des rhums, afin d’obtenir un équilibre parfait entre douceur et arômes d’épices et de fruit. Zacapa XO utilise le...
Appleton Estate 21 Ans est un hommage à la valée de Nassau, le foyer luxuriant et fertile d’Appleton Estate. Tous les rhums qui composent le 21 Ans Nassau Valley Casks sont rigoureusement sélectionnées, distillées avec de l’eau filtrée par la roche calcaire et vieillis au moins 21 ans sous le climat tropical de la Jamaïque.
Eminent Gran Reserva Edition N°1 est un rhum cubain de 10 ans d'âge élaboré à partir d'un assemblage de rhum léger et d'aguardiente, avec un vieillissement final de 3 mois en fûts de chêne français. Cette édition inaugurale est composée à 80 % d'aguardiente, la proportion la plus élevée parmi tous les rhums cubains.
Neisson, attaché à l'agriculture traditionnelle et visant toujours la perfection, célèbre ses 85 ans avec ce rhum vieux qui témoigne de son expertise. Cet assemblage de rhums choisis avec soin a vieilli tranquillement pendant 3 à 5 ans dans des fûts de chêne français et de bourbon, dans les petits chais de la distillerie située au Carbet, sur les pentes de la célèbre...
Neisson prouve une fois de plus son esprit novateur avec un nouveau rhum agricole biologique single caks. Ce rhum a vieilli dans un fût de Mizunara, un chêne japonais rare connu pour ses qualités organoleptiques et son goût naturellement sucré. Des arômes de minéraux soulignent les terres où la canne à sucre a poussé, et ses saveurs deviennent de plus en plus complexes et...