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- 70CL

Le Cognac Baron Otard XO Gold incarne l’élégance et le raffinement. Assemblage de vieux eaux-de-vie issues des meilleurs crus, dont la Grande Champagne, il offre une belle complexité aromatique. Ses notes de fruits secs, de cuir, d’épices douces et de miel s’épanouissent dans une bouche ronde, ample et harmonieuse. Vieilli longuement en fûts de chêne, ce XO dévoile une finale longue et soyeuse, véritable signature du savoir-faire Baron Otard.
92 / 100
Baron Otard est une mythique maison de Cognac fondée en 1795 par Jean‑Baptiste Antoine Otard, qui acquiert le Château de Cognac — lieu de naissance de François Ier — pour y adosser ses chais. Héritière d’une dynastie aristocratique reliée à un Viking nommé Ottar, elle s’ancre dans un château médiéval où ses eaux‑de‑vie vieillissent dans des celliers à température et humidité stables. Aujourd’hui propriété du groupe Bacardi, elle privilégie l’innovation tout en cultivant ses traditions. Sa gamme, de VS à XO Gold, témoigne d’un savoir‑faire reconnu : assemblages élégants, finesse aromatique (notes florales, fruits secs, vanille, réglisse), maturité en chêne français.
Lalique, la célèbre cristallerie, a conçu une carafe étincelante, en utilisant son fameux cristal ambre pour mettre en valeur une vigne féerique. L'ambiance est plus vibrante et plus lumineuse que jamais. Le Cognac reflète parfaitement son contenant. Il est composé de six eaux-de-vie presque centenaires de Grande Champagne, soigneusement sélectionnées par Armand Hardy entre...
Un Cognac brut de fût, millésimé 1925 et provenant exclusivement des terroirs de Grande Champagne 1er Cru de la Maison Navarre.
Rare Cognac portant l’appellation Grande Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Ce Cognac très rare a exclusivement vieilli en barrique neuves pendant environ 30 ans.
L’année 2001 a marqué le début du nouveau millénaire en commençant un lundi, comme le début d’une nouvelle ère. Dans nos vignobles, ce nouveau millénaire a livré un excellent premier millésime. L’hiver était froid et pluvieux et l’été brûlant avec des températures froides la nuit. Ces conditions climatologiques ont permis une maturation optimale des raisins, qui ont...